■材料卵3個、パセリ２枝、鶏胸肉ミンチ昨日の余り100g程、プチトマト５個、とろけるチーズ🧀、塩、胡椒

■作り方

　パセリはみじん切り、プチトマトは、数カットに、

　チーズ以外は、全て、手回しの混ぜる器具に。

綺麗に混ざったら、🫒オイルを入れたフライパンに流し込み中火で蓋をする。

ミンチがよく焼けるように、何度か混ぜる

ととろけるチーズを一握りパラパラと全体に散らす。

　チーズが溶けたら完成です。

■工夫ポイント