くぅ6233
2024/09/25 19:45
さつまいもご飯とポトフの献立
■材料 さつまいも 米 ごま塩/
塩こしょう豚 キャベツ 人参 玉ねぎ じゃがいも エリンギ ローリエ コンソメ/
茹でたつるむらさき にんにく 塩
ごま油
■作り方 さつまいもはサイコロ位に切り水に浸けアクを取ります 研いだ米に通常の水、塩少々 そしてさつまいもを入れて炊きます 茶碗に盛ったらごま塩を振ってでき上がり☺️
ポトフは塩こしょう豚を大きめに切りやはり大きめの野菜とローリエ 水を入れ
1時間くらい煮ます
茹でたつるむらさきはナムルにしました
■工夫ポイント
消費したいキャベツと塩こしょう豚の残りを使い温かいポトフにしました
さつまいもは頂いたもの 秋になりさつまいもが出回ると一度は作ります
つるむらさきはインドのほうれん草とも言われているのでナムルに向いているかと
野菜たっぷりの献立となりました✌️
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件の返信
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投稿を表示野菜がいっぱい使ってあって良き献立ですね☺️
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投稿を表示さつまいも🍠ご飯美味しいですよね☺️
これからの時期、ポトフも体が温まっていいですね✨
食欲の秋で、食べ過ぎちゃわないようにしないと🤭
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投稿を表示くぅ6233さん、こんにちは。m(_ _)m
とても秋を感じさせられるお料理ですね。😋🍴💕
ここのところ寒い日が続いいるので身体が温まって良いですね。
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投稿を表示やっと、秋らしくなって来ましたね。🍂🏵️🌿
野菜も、たっぷり頂けて、これからポトフいいですね🫶。さつまいも🍠ご飯も美味しそうです✨🎶(◕ᴗ◕✿)
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投稿を表示朝晩は、秋の気配を感じる様になったので、ほんわかポトフを頂くのは、良いですね🎶
さつまいもご飯の甘さも美味しいですよね~😋
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投稿を表示おいしそう😄
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投稿を表示美味しそう😊
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投稿を表示秋ですね~🍠
野菜たっぷり献立、最高です。
美味しそう😋
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投稿を表示いつも美味しそうですね。秋ですねー。
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投稿を表示秋らしいメニュー🍁
しかもお野菜たっぷり、良いですね♪