ワークショップ

Lulu
2026/04/02 20:02

中野うどん学校🏫2時間目

2時間目は粉から生地を作りました🤗💕✨

中力粉に塩水を3回に分けて下から上に円を描くように混ぜていきます✨
一塊りになったらビニール袋に入れタンブリンを持ってBGMに合わせて歌って踊りながら🎶可愛いだけじゃダメですか🎶ひたすら生地を踏みます😆💕5曲くらい⁉️🎤💃✨生地は3時間寝かせるのでこちらもお持ち帰りです🤗
綿棒で伸ばして
茹でると1.5倍に膨らむので大体5㎜くらいの太さに切って
13分くらい茹でて釜バターで頂きました😋💕✨
釜バターで有名なバカ一代😋平日でも行列でした😵
香川で食べた釜バター😋💕熱々です🍲ブラックペッパーのたっぷり効いたカルボナーラの様なこちらを再現しました😄✨
最後に卒業証書を頂いて下の丸棒はうどんを伸ばす綿棒で裏にはレシピが書いてあったので家でも作ってみたいと思います🤗💕✨


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3 件の返信 (新着順)
かっぱくん
2026/04/18 06:55

カマバタ…写真見てるだけでヨダレが…笑


Lulu
2026/04/19 06:10

かっぱくんさん、ありがとうございます😊
うどん版カルボナーラ✨簡単に作れて美味しいので最高ですね😋💕

チコリ
2026/04/03 01:36

釜バター、初めての食べ方です!
麺の美味しさをダイレクトに味わえそう👍
卒業証書まであって本格的ですね😁


Lulu
2026/04/03 06:19

チコリさん、ありがとうございます😊
うどん巡りで色んなうどんを食べました💕どれも違ってすごく美味しいかったです😋
釜バターは茹でたうどんにバター、ブラックペッパー、ネギ、卵、(お好みで生姜、天かす)、醤油か麺つゆを少しかけて絡ませて簡単で美味しいので是非作ってみてくださいね🤗💕✨

チコリ
2026/04/04 00:40

美味しいバターと生うどん買ってきて作りたいです😁

ちょこっぺ
2026/04/02 20:37

卒業証書まであるんですね✨
たのしそう😊


Lulu
2026/04/02 23:43

ちょこっぺさん、ありがとうございます😊
めちゃくちゃ楽しかったです😄💕
いつもながら珍事件はありましたが…😅💦

ちょこっぺ
2026/04/03 12:51

L uluさんにはハプニングがなきゃねぇ😁😅