クッキング

モモかん
2024/08/08 10:03

ちょっとだけ涼しかったので…🔥のキッチンチャレンジ👍

ここ数日 何故か分からないけど…

涼しいんですっ🎐

夜 エアコンつけないで寝れてる✨

嬉しすぎっ👍

 

なので、第二回🔥のキッチンチャレンジしました

 

はいっ‼️先日 今年度二度目ましての桃箱買いしまして💦 

川中島白桃はまだ固いモノがあるものの

黄金桃🍑が続々と完熟し始めたのです

 

で、🍑のヨーグルトソースに 

どハマりして 食べまくりなんですよ💢

 

なので急遽 大きな黄金桃と一回り小さな川中島白桃で黄金桃多めのヨーグルトソースを作りました👍

 

そしてそれと並行して(いや💦並行すなっ💢)

アールグレイ紅茶🫖を使った白桃コンポートを作りました👍

 

冷やすとほんのりアールグレイの香りがして

歯触りの良い桃のコンポートに仕上がりました✨

 

残すところあと数個の桃達🍑✨

フレッシュに食べれるものを食べたら…

ほんの少しは加熱した🍑を食べて楽しめそうです

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5 件の返信 (新着順)
Grass艹crown
2024/08/09 18:23

流石はモモかんアカウントだけあって、桃の品種も沢山知ってるなぁ〜😆👍🍑🎓‼️✨

ヨーグルトソースとコンポートのダブルクッキングしたのねぃ😆🙌🍑‼️✨

ちょっと涼しかったみたいで良かったよぉ〜😮‍💨✨

アールグレイ入りのコンポート、聞いてるだけでも美味しそぉ〜🤤🍑☕️✨


モモかん
2024/08/10 08:42

Grass 🦍ちゃん‼️
🍑なれど、6種も白桃に種類があってビックリしたよ。
農家さんにしても3、4種育てて 2ヶ月間の出荷に備えてるんだって
来年は2週間毎に出掛けて 全種ゲットしたいところだ👍

それにしても💦
食いしん坊なのと、キッチン使うなら纏めてやってしまえ💢的な要らぬ要素で
🔥と化すキッチンはいつものことだ〜ね〜

Kurimaro
2024/08/08 21:21

ヨーグルトソースも美味しそうだけど、紅茶を使ったコンポートが気になる〜。食べたい🤤美味しそう😋


モモかん
2024/08/09 14:42

Kurimaro さんコメントありがとうございました😊
ヨーグルトソースは形を残したバージョンで食べ応えがあります👍
クレープやパンケーキにも合いそうです💖

コンポートは紅茶に浸して色がほんのり茶色になるのが気になるかもしれません💦
でも、川中島は歯触りがある🍑なのでそれはそれで楽しめます👍
固くて甘さが無い桃に当たってしまった時は、お砂糖を入れて火を通すコンポートも良いと思います💖

でも…生食は堪らん美味しさですっ😆

まっさん
2024/08/08 12:23

ここ数日、雷⚡️ゴロゴロだったり
夕立だったり、確かに少し涼しいかも。植物も一寸元気かな?
2度目の🍑の買い出し遠征🚗頑張ったのね。凄いなぁ!そして美味しい🍑デザート🤤羨ましい😄
大当たりの🍑、良いなぁ💕💕💕
スーパーで高く買ってもハズレもあるしね。😥 1盛りで買ったうちの1個がOUTだった。見た目はバッチリなのにね!柔いから確認不十分の結果です。ショックだったけど諦めて、これからは🍇だね!
どこでもドアがあったら、🍑さん宅へお呼ばれ行きたいなぁ💕💕
コンポートもヨーグルトソースも魅力的だなぁ💕💕💕

朝は真っ青な空だったのに、雲がモクモクです。まだ、不安定な天気が続くのかな。涼しいのは歓迎ですが、🛵💨💨💨走行中だけはごかんべん😄 ヨロシクです。🙇


モモかん
2024/08/09 14:38

まっさんさん‼️🩷🚪あったら是非是非桃食べに来て来て〜
来年は【🍑🥫の桃祭りじゃ〜🎉】を開催してみたいと😆思ってます。

仰るように🍑は当たった所から悪くなって行くので💦
スーパーで買う時は慎重に✨

私も来年こそは茶箱をじっと見て
えーやつをゲットしまくりたいと思います。

桃源郷🍑✨を教えた友人達が滑り込みセーフで茶箱をゲットしたようで
来年は女子会で桃ツアー組む予定です。

今後は無花果、葡萄、梨、キウイ、柿…と
フルーツ祭りが横行するので
時々 ご紹介出来たら良いなぁと思っていますよ💖

それでは またのご来店お待ちしております🫠 なんちゃって😆

まっさん
2024/08/09 20:08

フルーツパーラー🍑🥫へのお誘い有難うございます。ぜひぜひ、お伺いしたいなぁ💕💕💕💕
桃源郷に間に合ったお友達が一寸羨ましいかも。ペーパードライバーが悔しい私です😥
フルーツ祭り情報も楽しみですね。
いつか、🚃乗り継いで行ってみようかと密かに計画中です。流石に🍑は持ち帰りが難しそうなので移動に耐えれそうなフルーツでと思ってます。過去に🍰目的で山口から長崎迄行った事を思えば近いかな?アハハハ😋食い意地張ってた。
よろしくです。🙇

toshi
2024/08/08 11:16

美味しそうですね。いろいろな食べ方があるのですね。


モモかん
2024/08/09 14:31

toshi さんコメントありがとうございました😊
本当に【桃🍑recipe】で調べると山ほどヒットします‼️

昔、イタリア🇮🇹ヴェローナで桃の白ワイン浸しを浴びるように飲んだのを思い出してチャレンジしようとおもったんですけど💦
桃の種類が…
今期最初に買った清水白桃🍑で使った方が美味しかったようで😓
残念ですっ…💦

来年こそは箱📦で3種の桃を買って楽しもうと 今からニヤけております👍

toshi
2024/08/09 14:45

いつも香川の友人から飯南の桃を送ってもらっています。むいて食べるだけだったので来年はいろいろな食べ方をしてみたいと思います。

紅茶に桃🍑のコンポート、
美味しそうです❣️


モモかん
2024/08/09 14:27

🐰さん‼️コメントありがとうございました😊
どうやら午後の紅茶☕️に浸しても美味しいらしいです💖
ゼリーで固める案もあって…
悩んだんですけど🤪
今回は冷たいコンポートにしましたよ。
今年はフルーツ祭りです✨😆