クッキング

まっさん
2026/04/23 23:59

今日は筍ごはんとアジフライしました。

今日は筍ごはんしました。

昨日の筍の煮物もあります。

アジフライは前回、衣付けして冷凍してた物です。美味しかったけど、生から作った方がふっくらですね。

又、美味しいアジ、探しに行きたいな!


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5 件の返信 (新着順)
ハッピー
2026/04/24 07:51

旬のたけのこ料理とアジフライ、とても美味しそうですね🥰
またたけのこを茹でたくなりました😄

かずん
2026/04/24 07:28

めっちゃ美味しそう‎𐰽(ꢭ͈ ؎ ෆ͈)‎𐰽 タベタイ…

今日は義父のお医者さんの日
家で お昼を作ってあげるんですよ♥️
メニューにたけのこご飯も入っているんだよぉ〰️🎶

まっさんサン家の食卓はいつも旬でイッパイだね🥰🎶


まっさん
2026/04/24 21:26

旬の物って、美味しいですよね。
好きな物を重ねられるって最高です。旬時期だと値段も手頃になったりするしね。買い物が楽しみです。
今日も筍を買って来ちゃいました。

お義父さん、お医者さんの日でも楽しい日になりますね。通院面倒でも、美味しいお昼ご飯が待ってるし😄 ((o(´∀`)o))ワクワクで血圧上がらないと良いけど🤣🤣🤣🤣

かずん
2026/04/25 06:55

旬の物って 一番栄養価も高くて身体にも良いし 幸せな気持ちになるよ(˘︶˘).。.:*♡

昨日 トークで 父へのおもてなしを投稿したけど すっごく喜んでいたよ🥳
だって好きなもんばっかだもんね(*´艸`)♡

toshi
2026/04/24 07:27

自分で揚げるのは最高に美味しいですね 熱々を頂きたくなりました😊


まっさん
2026/04/24 21:14

はい、揚げたて熱々が良いですね。
冷めるとパン粉衣のサクッと食感が消えますね。
顔を見てから揚げるがベストかも。
難しいけどね。😄

toshi
2026/04/24 23:07

ほんとまっさんのご家族が羨ましいです😊

マリーモミ
2026/04/24 06:01

タケノコご飯まだ作ってないんです😅
美味しそうなので作ろうと思いました。
よく夫の叔母が作る煮たタケノコを炊いたご飯に混ぜるのが美味しくて🤭

生鯵のフライ最高ですね👍


まっさん
2026/04/24 21:11

そちらではまだ、出回り量少ないのかな?美味しいのに出会えると良いですね。

🏡の筍ご飯も、先に筍と揚げと鶏肉を味しみさせて煮ておきます。
煮汁に塩、酒を足してご飯を炊く。
後から、避けておいた具を混ぜる形です。
美味しいですよね。
今日、生鯵のフライ用に捌いた値引き商品に🤏ぐらっと来ました。
夕飯メニュー、お肉と決めてるのにね。食欲の秋、まだ延長戦😄

マリーモミ
2026/04/25 00:07

たけのこ出回ってます🤭
炊き込みご飯はまだ作ってないのでこれから残りでつくりましょう✊🏻

ぱんだ
2026/04/24 05:58

筍ご飯、ずーっと食べてないなー!

旬のタケノコが高くて…どこからも頂き物もなく筍ご飯の素を買ってきて炊こうかしら😆


まっさん
2026/04/24 20:01

今日又、筍買って湯掻いています。今、保温鍋の中です。
ちょっと高めだったけど、有名な産地みたいです。
旬時期短いし、そろそろ出会えると良いですね。新物美味しいです。😄