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モカ
2023/12/17 19:02

手打ちそば

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cooking funで、手打ちそばを打ってきました

 

本格的な蕎麦打ちは初めてだったので、参加できて良かったです

つけ汁の美味しい出汁の作り方も教わりました

 

ワークショップ部門
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10 件の返信 (新着順)
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べるん
2023/12/19 10:10

お蕎麦好きなので、自分の手打ちで食べてみたいですが、なかなか手が出せません😅
モカさんのお蕎麦、美味しさが伝わってきます。
年越し蕎麦も楽しみですね🥢

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モカ
2023/12/19 16:26

べるんさん、コメントありがとうございます😊
褒めてもらえて嬉しいです☺️
蕎麦打ちの道具無くても、出来ますよ
チャレンジしてみてください💪

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コスモス
2023/12/18 07:29

蕎麦打ち、出汁の作り方が出来るws❣️
難しそうですね😍
ご自分で作ったお蕎麦は、格別の美味しさですよね。

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モカ
2023/12/18 16:54

コスモスさん、コメントありがとうございます😊
教えてもらいながらの、蕎麦打ちだったので、その時は簡単に思えても、復習ができるかどうか🤣💦
出汁は鰹節の出汁が、すごく効いていて美味しかったです😊

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さもん
2023/12/18 04:40

年越しそばは、手打ちそばで決まりですね。
蕎麦打ち、やってみたいなぁ。

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モカ
2023/12/18 06:34

さもんさん、コメントありがとうございます😊
年越しそば打てるように頑張ります💪😆

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おーくみ
2023/12/17 23:16

すごい✨✨美味しそうです！
自分で作れちゃうすごいですね😍

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モカ
2023/12/18 06:33

おーくみさん、コメントありがとうございます😊
まだまだ、1人で打てる自信が無いです😅
今回は美味しくいただきました🤭

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komu
2023/12/17 22:05

モカさん
美味しそう　すごく上手に切れていたし🎵

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モカ
2023/12/18 06:31

komuさん、コメントありがとうございます😊
今回は教えてもらいながらの、蕎麦打ちだったので、美味しくできましたが、1人で打てる自信がまだ無いです😅💦

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こむぎ
2023/12/17 20:46

わあ〜、美味しいそう😍
本格的ですね👍
食べたいなあ〜😊

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モカ
2023/12/18 06:30

こむぎさん、コメントありがとうございます😊
蕎麦打ち、難しいですね😓まだ、1人で打てる自信無いです💦

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あかさん
2023/12/17 20:33

美味しそうなお蕎麦ができましたね😄

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モカ
2023/12/18 06:29

ありがとうございます😊
美味しかったです🤭

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M
2023/12/17 20:28

自分で蕎麦打ちができたらいいですね♪

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モカ
2023/12/18 06:28

Mさん、コメントありがとうございます😊
教えてもらいながらの、蕎麦打ちだったので、1人では、まだ打てる自信が無いです😅

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M
2023/12/18 09:34

😊

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Lulu
2023/12/17 20:10

手打ち蕎麦良いですね🤗💕
私は蕎麦好きなので自分で作れるなんて羨ましいです😋✨

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モカ
2023/12/18 06:27

Luluさん、コメントありがとうございます😊
教えてもらいながらの、蕎麦打ちで、自分1人で打てるか心配です🫤

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mayumayu
2023/12/17 19:10

汁どうやったら美味しく作れますか？

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モカ
2023/12/17 19:20

mayumayuさん、コメントありがとうございます😊
汁は、鰹節の出汁が、決め手だそうです
〈関東　
鰹の出汁をガツンと感じながら、食べる蕎麦はとても美味しかったです🤗

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