材料2人分
カインズオリジナルそうめん２束
鶏むね肉100g
トマト大1個
ミックスベリーフ100ｇ
かいわれ大根パック2分の1
めんつゆ大さじ3
酢大さじ１
豆板醤小さじ1
作り方
①鍋に水を入れて鶏むね肉を入れて火にかける
②沸騰したらそうめん２束を入れて煮る
③トマトをザク切りにしておく
かいわれ大根も半分に切っておく
④そうめんと鶏むね肉をザルにあげて水で
冷ます
⑤茹でた鍋を洗い鍋に豆板醤とめんつゆと酢を入れて混ぜる
⑥皿にそうめんを山のように盛り上げて
周りにリーフをかざり
茹でて割いた鶏むね肉をのせて
トマトを１番うえにのせて
かいわれを１番うえにのせて
タレを上から回しかけて出来上がり
ポイント
冷やし中華風にしたくて
棒々鶏風にもしたくて
食欲ないときもピリッと食べれれるものを作りました!お好みで豆板醤の量を増やしてもいいです
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投稿を表示ヘルシーで美味しそうですね👍
これからの季節に良いですね😋
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投稿を表示素麺がオシャレですね！美味しそう😀トマト🍅の❤️はなるほど〜😁👍
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投稿を表示普通で食べるよりめっちゃ美味しい😋そう 野菜もいっぱいとれて食欲がわくね
😄タンパク質も🎶
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投稿を表示さっぱりとがいいですね😊
美味しそうです❣️
🍅がハートに盛り付けてある様に
見えました🥰
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投稿を表示今日は、むしむしと、暑かったので，そうめん！良いですね〜
スーパーでも、そうめんの売り場が，拡充されてました！