■材料・分量
ささみ…３本
切り干し大根…50g
きゅうり…１本
酒…大さじ1
☆中華だし…小さじ1
☆砂糖…大さじ1.5
☆醤油…大さじ1.5
☆酢…大さじ1.5
☆ごま油…大さじ1
白胡麻…適量
■作り方
切り干し大根は水で戻し、軽く水気を絞っておく
ささみは筋を取り除いてお皿に並べてお酒をふり、ふんわりラップをして電子レンジで600W3分加熱し、粗熱が取れたら食べやすい大きさに手で割いておく
きゅうりは細切り
☆印の調味料を合わせておく
ささみと切り干し大根、きゅうりをボールに入れ、合わせておいた調味料を和える
お皿に盛り、最後に白胡麻をかけて出来上がり🎶
■おすすめポイント
ささみは加熱し過ぎるとパサつくので、様子を見て調整してください
■黄金ラガーの感想
クセのないスッキリとした味わいで、どんなお料理にも合います
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示暑い夏にぴったり
切り干し大根いいアイデアですね😊
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示切り干しも入れたら、いいですね〜
やってみるね〜
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ビールのつまみにもご飯のおかずにもなるメニュー💕
ワタシはいつも安い鶏胸肉でやるけど、ささみなら、しっとり柔らかそうだわ😊
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示とっても美味しそうですね〜✨
ヘルシーなおつまみでたくさん食べても罪悪感ないです🤭
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示さっぱりと美味しそうです👍️
鶏ささみだからカロリーも抑えめで良いですね😊
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ヘルシーでいいですね♪