収穫したクキッコリーの天ぷらですが、

作り方は…

まず、スジこんをつくり　え👀‼️

お好み焼きの生地として

ふわふわ生地にします

とろろや卵でふわふわになりますが　

健康などを考えて豆腐入れてます

大豆イソフラボンが大切😆

その生地で軽くさーっとつけて天ぷらに

淡雪塩　桜🌸色のお塩をかけていただきます

変わり種クキッコリーの天ぷら　

美味しい😋

クキッコリーぜひ、来年も育てたい😆

ぼっかけお好み焼きの出来上がりです🤗

思いつつで作る料理が好き

【ハナミズキ食べ物シリーズ】