🐰さびうさ🐰 です。

巷は、バレンタインデーで、チョコやケーキで盛り上がっていますが、私は お菓子が作れないので フツーに夕飯の1品を載せます😅

見た目はフツーのポテトサラダですが、

このポテトサラダの中に 細かく刻んだ

『いぶりがっこ（漬物）』が入っています✨

食感が良く、食べると止まりません🤭

普段、皆さんが作られるポテトサラダに

4〜5mm角（小さく刻むと食感がなくなるので この大きさがベスト）の いぶりがっこを入れ、混ぜるだけです。

量は 多めが良いです✨

ご興味ある方は お試しくださいませ〜😆

※いぶりがっこ=スモーク なので、

スモークチーズで作った事もあるのですが、

食感がイマイチでした😅 

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