miminｻﾝありがとうございます😊
ﾊﾊﾊ(￣∇￣) 食品サンプルっぽいですね🤣でもコレ食べられますよ〜(๑･̑◡･̑๑)

コンフィは低温で 充分火が通っていて 一度冷ます事で 味がしっかり入り 後はまわりをパリっと焼くだけなので型崩れし難くキレイに見えるのかもしれませんね🤩🙌
丁度この上に電気があるのも幸いしているのかな🤔？

私は野菜の肥料でえひめAI(納豆、ヨーグルト、麹等培養肥料)を作りたいので低温調理器を持っていますがコンフィは炊飯器でも出来ますよ🥰

丁寧にご説明していただきありがとうございます😊

にこｻﾝこんにちは😃
使い方は簡単ですよ✨
温度と時間を設定して 適温になるとアラームがなるので食材を入れて時間がくれば出来上がります。
そうそう💡ローストビーフは安全の為 温度計を刺して真温を測って出来上がりを確認してますよ〜🥰
お肉が柔らかく美味しく出来ます🥰

ありがとうございます😊
なるほど〜🧐失敗しないのであれば買いですね😄他にも活用できますか？

活用法ですが、やっぱりお肉料理が多くなってしまいます。
ローストビーフ、サラダチキン、 鶏肉を全体的に薄くして野菜を巻いて加熱後、輪切りにしてタレに付けて食べたり。
野菜をたっぷり入れたスープもほっといて出来ます。あっ💦栄養が流れ出ないかな？とジップロックにアスパラを入れて数分もやってみましたよ。

あと、特殊かもしれませんが 納豆、ヨーグルト、イースト菌、麹菌と、食品の優良菌を培養してえひめAIという野菜の肥料を作ってます。

ローストビーフは今まで失敗がないですね。帰省する子供達も好きで 持ち帰りたいらしく 年末年始も作る予定です🥰
ありがとうございます😊

なるほど🧐
色々分かりやすく教えて頂いてありがとうございます😊
優良菌までできるとは思いませんでした🫢

まきたｻﾝありがとうございます😊
ハーブの香りとパリパリの香ばしさが美味しいです😋

komuｻﾝありがとうございます😊
コンフィ❤️お肉がホワッとして外はパリパリ。
バリバリ音をさせながら食べるので その相反する所が美味しさ🆙なんですよね🤩
鶏肉は柑橘のマーマレードと相性が良いので添えてみました🍊
美味しかったです😋