作品投稿

あにー
2024/12/03 18:58

豆腐肉巻き

豆腐肉巻き

豆腐に豚肉を巻き、小麦粉をつけてごま油で四面しっかり焼く、

酒、醤油、みりん、オイスターソースで味付け、ニラの小口切りを散らしました。

 

生のニラサラダ

3cmに切り、ごま油とめんつゆを適量、にんじんの千切りと黒ゴマを入れました。

 

霜が降りたらもうニラの収穫は終わります、食べ納め?

(採れるうち収穫して、冷凍保存しておきます😆)

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1 件の返信 (新着順)

あにーさん、こんばんは
豆腐肉巻き、おいしそうですねぇ(人´∀`)

にら冷凍保存、なるほどでございますよ。めもめもφ(-Ò。Ó-”)


あにー
2024/12/04 02:59

冷凍庫いっぱいでニラを入れるスペースがない😂😂

これはもう、とっても薄~く伸ばして、平面で保存ヽ(´▽`)ノ

あにー
2024/12/04 19:21

ナイスアイデア👌