べるん
2025/08/29 14:27
簡単胡麻だれ🥣
 1月程前にセリアで購入の小さなすり鉢が便利で、愛用しています🎶 |
お一人様お昼にお蕎麦(市販品ですが😅)を頂きたくて、簡単な胡麻だれを作って頂きました😋
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たれの材料 ①すり胡麻・白…大さじ２.5 ②お砂糖…小さじ1/2 ③オタフクのらっきょう酢…小さじ１/2 ④水…大さじ6 ⑤めんつゆ…大さじ1.5(４倍の濃縮タイプ) |
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1お蕎麦60gを茹でる 🔹お蕎麦を茹でている間にたれ作り 2.すり鉢に①から③を入れ、その都度すりこむ 3.水を加えながら、好みのとろみまで、すりこむ 4.めんつゆを加えて混ぜる 5.板海苔を✂️でカットし、乗せる |
 今回は、たれに付けて頂きました。 |
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投稿を表示小さなすり鉢、うちにもあります！今は使ってない…😅そうか！お一人様用で使えばいいんですね。
擦りたての胡麻だれ、美味しいだろうなぁ🤗💕お蕎麦もこうしていただくと、ちょっと贅沢な感じがします👍✨
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投稿を表示手作りのゴマだれいいですね〜✨
すりたてのゴマがいい香りして、食欲そそられそうです☺️
ゴマだれにしたい時にいいですね❣️
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投稿を表示ごまだれ、市販品はたくさんありますが自分ですって作ったことはないですね〜😆
すごい✨