クッキング レシピ

べるん
2026/11/05 17:11

市販のボンゴレソースのアレンジ🍝

■材料(野菜 🍄 榎茸やしめじ等お好みで)

 ・スパゲッティ 80g

・市販のボンゴレソース 1袋

・かぼちゃ 50g

・チンゲン菜 70g (1/2房)

・玉ねぎ 70g (大1/8個)

・市販のクリームシチューのルー 1/4

☆お好みで、粉チーズ・乾燥パセリ
☆お好みで、粉チーズ・乾燥パセリを


■調理時間

 30分

■作り方

①かぼちゃを薄切りにし、電子レンジ600Wに2分かける
②フライパンにサラダ油を小さじ1/2を入れ、スライスした玉ねぎと、チンゲン菜の茎を炒める

③水30mlを加え、沸騰したら 一旦火を止め、シチューのルーを溶かし、ボンゴレソースを加え、火にかける
同時にスパゲッティを規定の時間より、30秒程、少な目に茹でる
④沸騰したら、チンゲン菜の葉と かぼちゃを加えて煮込み、とろみをつける
⑤④にスパゲッティを入れ、混ぜ合わせて完成
お皿に盛って、お好みで粉チーズ・乾燥パセリなどをかける


■作ってみた感想

市販のボンゴレソースが 加齢のため😅、少々油っこかったので クリーミーにしてみました。相性の良いかぼちゃの甘味やお野菜も加える事で、栄養面でも、ちょっとプラス出来たと思います。

✳️ボンゴレソースにクリームシチューの塩分等がプラスされるので、なるべく少な目に使ってみましたが、お好みで調整して頂ければ幸いです。

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5 件の返信 (新着順)
パール
2026/11/15 16:25

市販のボンゴレソースにお野菜をプラスしたりしてアレンジすると更に自分好みで美味しくなりますよね🥰


べるん
2026/11/15 16:42

パールさん こんばんは😃
かぼちゃにクリームシチューが絡んで、トロリと美味しかったです😋
また、色々と試してみたいと思います🎶
温かいお言葉を下さり、有り難うございます🥰

ぷぅ
2026/11/06 23:57

美味しそう〜


べるん
2026/11/07 08:42

ぷぅさん おはようございます🌞
ボンゴレソースが、かぼちゃの甘さも加わったクリーミーさで、美味しくなりました😋
温かいお言葉を下さり、有り難うございます🥰

ハッピー
2026/11/06 08:36

お野菜たっぷりでおいしそうですね♪
ルーをいれることで、ソースとよくからみ美味しくなりすね😊


べるん
2026/11/06 10:09

ハッピーさん
おはようございます🌞
市販のルーが有り難いです🤭
円やかで🎃のとろみが、加わって満足出来ました🎶
温かいお言葉を下さり、有り難うございます🥰

まろん
2026/11/06 07:53

とても良いアイデア料理やね😄
身体にもちょい➕は良いね❤️
さすがです🎶


べるん
2026/11/06 10:07

まろんさん おはようございます🌞
単体で食べた時に、ちょっと無理かな~と思ったのですが、折角のボンゴレ 美味しくて食べられて良かったです🎶
🎃の甘味も美味しかったです😋
温かいお言葉を下さり、有り難うございます🥰

🐱Milk
2026/11/05 23:58

ボンゴレって結構油ありますよね😅
クリーミーになって、具沢山なのも食欲そそられて美味しそうです✨


べるん
2026/11/06 00:13

🐱Milkさん こんばんは😃
分かって頂けて、嬉しいです😍
賞味期限は、来年春迄なのですが、パッケージ変更の様でお安かったので、喜んで購入したんですが…😅
無駄にせずに、美味しくて食べられて良かったです🤭
温かいお言葉を下さり、有り難うございます🥰