DIYレシピ

パール
2025/06/14 12:41

ラズベリージャム

■材料

ラズベリー、三温糖、ポッカレモン

■作り方

らすあを良く洗いお鍋にラズベリーとラズベリーの重さの半量の三温糖を入れ焦げないように木杓子でかき混ぜながら煮詰め最後にポッカレモンを入れる

お鍋でビンと蓋漏斗を熱湯消毒し熱いうちにビンに詰める

蓋をしたらビンを逆さまに置くと真空になります

■工夫ポイント

甘さ控えめにする為に砂糖の量を半分にしています

長期保存の場合は同量かもう少し多めがお勧めです

ビンは熱湯消毒する

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5 件の返信 (新着順)
チコリ
2025/06/16 16:14

自家製ラズベリージャム、これから大活躍ですね😍


パール
2025/06/16 21:59

これはお友達にプレゼントしました😉💕🎵

ともさん
2025/06/16 14:47

うっとりするような綺麗な色ですねーーー🥰


パール
2025/06/16 21:54

綺麗な色ですよね😊🎶
ヨーグルトとかにかけるとより鮮やかです😉🎵💕

ハナハナ
2025/06/15 11:09

ラズベリージャム良いですね👍
美味しそう😋


パール
2025/06/15 15:18

ありがとうございます😊🎶
つぶつぶと酸味が大好きです😉💕🎵

さくら
2025/06/14 22:58

つぶつぶがたまりませんよね😋


パール
2025/06/14 23:11

私はつぶつぶが好きですが、お友達は種が気になるので裏ごしするんです😅

さくら
2025/06/15 00:13

あら♡ そうなんですね😅
私も好きです〜❣️ドライイチジクの入ったパンとか大好きなんです!生のイチジクは苦手なのに笑🤣

パール
2025/06/15 21:12

私はドライイチジク入のパンも生のイチジクも大好きです😉💕🎵

toshi
2025/06/14 13:41

ラズベリージャム、いいですね とても美味しそうです ジャムにすると長く楽しめていいですね😊


綺麗な色ですね💞
美味しそうですね💞

toshi
2025/06/14 20:56

食べたいですよね😊

パール
2025/06/14 23:09

綺麗で美味しいですよね😋🎶
こちらはお友達にお裾分け用です😉💕🎵

toshi
2025/06/15 07:23

もらった方、喜びますね😊

嬉しいプレゼント🎁ですね💞

toshi
2025/06/15 09:41

自分にもこんなプレゼント来たらいいなぁ👍

パール
2025/06/16 07:01

お会い出来たらプレゼント出来るのにね😉💕🎵

toshi
2025/06/16 07:25

嬉しいお言葉ありがとうございます😊