DIYアワード2025

cecil
2025/09/21 20:00

秋刀魚のアクアパッツァ

■作品内容

新物の秋刀魚でアクアパッツァを作りました。

 

■こだわりポイント

市場で仕入れたアサリを冷凍してあったので、秋刀魚だけ購入して、後は家にある物で作りました。

秋刀魚の苦味がアクセントになりぶ厚い身を楽しみました。秋は確実に近づいています🍂

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1 件の返信 (新着順)
toshi
2025/09/23 07:06

美味しそうですね 食べたくなりました
アサリの味がいい感じなんでしょうね😊


cecil
2025/09/23 11:09

ありがとうございます😊
アサリのダシがいい仕事をしてくれました♪

toshi
2025/09/23 11:21

それは最高ですね😊