クッキング

今はキノコの旬なのかな？
昨日は椎茸１パック100円GET。
炊き込みに使ったキノコは雪国ファクトリの物でシメジは2株入り、舞茸は１パック、どちらも100円でした。
キノコは年間通して炊き込みに出来ますが、手頃値段で嬉しかったです。

青ジソも初収穫🧺出来てニマニマです。やっとリベンジの一品です。
コレも自家製種で循環出来るようになると良いなぁ💕💕💕

今、きのこ類がお安いですよね🍄
なので、お味噌汁には毎日きのこが🤭

わたしもしそを育てたことがあるのですが、次第に虫食いの被害に遭ってしまい😱ネットで囲っていなかったので😅
それからは購入するようになりました😂

青ジソも本当に虫に狙われやすいですよね。敵は葉ダニだけかと思ったら、土の中に大きなヨトウムシがいました。退治して後はお酢の殺虫剤で対処中です。今の所大丈夫そうです。自宅で採取出来る頃には安くなる野菜がショックで、過去胡瓜作りとかやめちゃいました。シソはリベンジしたかったから嬉しいです。

安く買ったキノコ、傷めないうちに
使わなくてはですね。ビーフシチューにでも入れようかな？今日は1日雨です。　　　　　　　　　　😊

暑くなると虫が増えますもんね〜
お酢の殺虫剤いいですね〜
しそは水耕栽培ができるみたいなので、試してみようかなと思います。キッチン栽培なら、虫もつかないでしょうし😁
でも、外で栽培した方が栄養もあり、おいしそう😅

お部屋で水耕栽培出来たら良いですよね。🏡は2段咲きハイビスカスの定位置になって、挿し木苗も含め大小6鉢並んでます。蕾次々上がる嬉しい時季です。挿し木成功したのは良いけど、水耕栽培場所の確保が出来なくなりました。😂

青ジソ、今朝も雨の中絶好調のワサワサ😊　虫パトしてしっかり守ろう✊　　今朝は『警戒警報発令レベル4』スマホ賑やかだったなぁ😂😂😂　　　今は降ったり止んだり。

警報警戒レベル4ですか！
くれぐれもご注意ください💦
うちの方は、朝から雷が鳴ってました⚡️
ゴミ捨てに行こうと外に出たら、ピカッ、ゴロゴロゴロー⚡️⚡️
ビビりました😨
ハイビスカス🌺の挿し木が成功したんですね❣️
6鉢もすごいですね〜😃
毎日キレイなお花が咲き、元気がもらえますね🥰

ありがとうございます。山間部の方で、土砂崩れ注意⚠️が出てました。
🏡辺りでは、取り敢えずずっと雨ですね。昨日夜も吹き込むタイプの雨。雷はあまり聞かないみたいです。今日1日のんびりしてました。
🍮も美味しく焼けました。😋

w台風で大雨なので、明日も出かけずにゆっくりしようと思いましたが、昨日今日の大きな地震があったので、缶づめや乾麺などの食料を買いに行こうと思ってます。
プリン🍮を作られたんですね😊
昔ながらのプリンですか？
卵が2パックもあるので、明日作ってみようかな♪😊

昔ながらと呼ぶのかな？
容器にカラメル入れて卵液入れて、オーブンで蒸し焼きです。

私自身は、今まで🍮はスーパーで買ってばかりでした。スクエア投稿見て作ってみたくなりました。
本やスマホのレシピを参考に、常備の調整豆乳を材料に作っています。
固まる時間、いつもレシピより大幅にオーバーです。😂😂😂
美味しいから👌かな？😊

豆乳は固まりにくいみたいですよね〜
でも、体に良さそうだし、罪悪感もないですよね😁

炊き込みご飯、大好きです。
安くて綺麗なきのこ、美味しい炊き込みご飯になりました。
お代わり進みますね。😊

海苔を巻いて食べたらまた合うでしょうね😊

翌朝にお海苔を巻いて食べました。
炊き込みご飯だから、朝食準備もラク出来て良かったです。
美味しかったなぁ😊💕💕💕

海苔で食べると美味しいですよね😋

👍