■材料
🍓（ジャム用）６００グラム
はちみつ１００g
レモン大さじ２
■作り方
優しく流水で苺を洗ってから苺のヘタを取る
お鍋に苺とはちみつ５０gを入れて１５分ほど置く、１５分ほど置いた後、中火で煮るふつふつし始めたらはちみつの残り５０gとレモン大さじ2を入れて焦げ付かないよう様子を見ながら煮詰める、好みの固さまで煮詰まったら瓶等を煮沸消毒して、粗熱を取ってから容器に入れて出来上がりです😊
■工夫ポイント
はちみつの消費に、苺は小粒なので潰さずコロンとしたタイプにしています
６００グラムオーバーで３５０円❤️
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投稿を表示はちみつで作ったジャム 贅沢だわー🥰
美味しいに決まってる♡
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投稿を表示はちみつで作るジャム贅沢でお上品なお味で美味しいでしょうね😉💕🎵
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投稿を表示美味しそう😋
はちみつで作るジャム良いですね✨
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投稿を表示美味しそうですね♪
優しい甘さになりそうですね！