クッキング レシピ

■材料

①りんご3個（6当分）砂糖60g

レモン汁 適量            バター50g

②ホットケーキミックス 50g

卵1個  牛乳50cc      シナモン適量

■作り方

 フライパンにバター50gを入れ①の材料を混ぜしばらく置いてからフライパンできつね色になるまで炒める、この時りんごの皮も入れる。水分がとんだら皮を捨てる。混ぜた②をフライパンのりんごの上にまんべんなくのせる。

焼けたら冷ます。冷めたら冷蔵庫で冷やして完成。

■工夫ポイント

りんごの甘さで砂糖を調整する。