クッキング レシピ

パスタポットでスープ作ってみました✨

■材料(2人前)

豆苗　1/2袋

玉ねぎ　小玉1個

(普通サイズなら1/2個)

卵　Sサイズ2個

水　300ml

鶏ガラスープ減塩　小さじ2

粗挽き塩コショウ　適量

■調理時間

12〜13分

■作り方

玉ねぎを薄切りにし、豆苗は大体三等分くらいにカットしておきます。

パスタポットに、水・鶏ガラスープ・玉ねぎ入れ蓋をして、レンジで500W6分加熱します。

加熱している間に、卵を溶いておきます。

加熱後、豆苗を入れ蓋をして、レンジで500W4分加熱します。

加熱後、卵を回しかけて蓋をしてレンジで500W1分加熱します。

加熱が終わったら、お好みで粗挽き塩コショウを加えて完成です。

■作ってみた感想

レンジで簡単にスープが作れました✨

加熱し過ぎがないので、玉ねぎもシャキッと感があり美味しかったです😋

最後、結構スープが熱くなってるので卵入れたら加熱は短くてもいいかです🙌🏻

お好みの固さになるよう調整してくださいね☺️