クッキング レシピ

焼いてる途中香ばしい香りがして食欲そそられました。

■材料

バターナッツかぼちゃ2/3個、薄力粉70g、てんさい糖50g、塩少々、卵2個牛乳80cc、生クリーム50cc、バター30g

■作り方

薄力粉、てんさい糖、塩を混ぜ、卵を滑らかに混ぜ牛乳、生クリーム、溶かしたバターを入れ混ぜる。

バターナッツかぼちゃをスライスして入れる。

容器にクッキングシートを敷いて生地を入れ何度かとんとん打ち付けて隙間を作らないように！

160℃にあたためたオーブンに45分入れて焼く。

 クッキングシートを外してお皿に盛る

■工夫ポイント

焼く容器が背が高いと焦げ付くので円形の浅い容器で焼き、温度も160℃に設定しました。