クッキング

おひで
2025/11/29 10:50

干し柿づくり その2

先日山梨で買ってきた渋柿の追加分の一部を、干し柿にしました。

で、2週間位前に作った柿が今こんな感じになってます。

始めたときと約2週間でこんなに変わるんですね。

まだ渋柿は残ってます。約5キロ。まだまだ励みます。

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5 件の返信 (新着順)
ゆうちゃん
2025/11/30 07:03

 2週間でここまで干せるんですね😋
早くしぶが抜けると良いですね。食べるの楽しみですね😊


おひで
2025/11/30 21:13

成長記録つけてるみたいで楽しいです。あとはモミモミをしっかりやらないとね、ほっとくと硬くなりすぎちゃうから。

ゆうちゃん
2025/11/30 22:08

 あと一手間ですね。柔らかくなるの楽しみにしてます😋

Lulu
2025/11/29 23:06

先日のおひでさんの投稿を見て干し柿が作りたくなり今日渋柿を買って来ました🤗✨
明日は朝から柿仕事をしようと思います😄💕


おひで
2025/11/30 21:16

投稿みました。これからたのしみですね。

まろん
2025/11/29 16:11

凄い 私初めて作ってもう食べちゃった
😄いっぱいあるね
まだあるんでしょ🩷
次回は私もいっぱい作ろうと🎶

ぱんだ
2025/11/29 16:03

陽当たりバッチリなのねー☀️
突然の☔️だと、どうするのー??
全部、入れるの?
………よーく見るとブラックで塗装した波板プランターが淋しそうに転がってるよ👀💦


おひで
2025/11/30 21:11

あ、ミツカッチャッタ。干すところの確保で移動させてたんだけど、うつりこんでしまった、、、。

あ、雨になりそうな時には屋内にいれますよ。

mame
2025/11/29 11:18

わー大量ですね👀
皮を剥くのも干すのも手間がかかりますね〜🤣


おひで
2025/11/30 21:21

ベトベトになりながらも皮むきする日はしばらく続きそうです。