春菊を使ったサラダ。

材料：春菊、新玉ねぎ、人参、レタス、サニーレタス、ベビーリーフ

手作りの人参ドレッシング

春菊を食べやすい大きさにカットする。

他の野菜もお好みの大きさにカット。

人参ドレッシングをかけて完成。

ポイント：春菊は、採れたてを使用しているので、苦味もなく生で食べられます。

今週、健康診断が有るのでヘルシーでバランスのとれた食事に気を使っています。😋🍴💕