3月1日からじゃがいもの袋栽培を始めました。「キタアカリ」と「はるか」を一袋にひとつずつ植え付けてあります。
前回投稿(#03)はこちら⬇️
https://diy-square.cainz.com/announcements/brcdhb2tbpwsjrno
今日で植え付けから34日目です。「キタアカリ」は3月19日に萌芽してから2週間を越えました。
今週に入ってすぐに「芽欠き」をする予定だったのですが、毎日雨ばかりで出来ず…だいぶ大きくなってしまいました😅(アイキャッチ画像)🌿
「芽欠き」とは、地上に出た芽を選抜し、間引くことを言います。丈夫な芽を2、3本に絞ることで小さなじゃがいもばかりになるのを防ぎます。できたお芋に栄養を集中させるために必要な作業です。芽が10cm〜15cmまで育ったところで行います。
草丈は高いところで約17cm。すでにオーバーしています。早くやらねば!😆💦

昨年はただ間引けばいいと思っていました。ブチブチッ!と音をさせながら、種芋が動くほど力を入れて、たくさんの芽を抜いたのを覚えています。でもそれはかなり乱暴な行為だったことに後から気付くのです…😰
理由は下記です。皆さんはじゃがいもが何かご存知でしょうか?
【じゃがいもは種芋の上からできます。種芋の下からはできません。】
分かりやすく説明したいので、AIさんと相談しながら袋の中の図解を作りました⬇️

種芋から出た芽は太い茎になり、土に埋まっている茎からは「ストロン(匍匐枝・ほふくし)」と言う細い茎が地下に枝分かれして伸びます。じゃがいもはそのストロンの先端に栄養を蓄えて膨らんだ塊茎(かいけい)なのです。
じゃがいもが「茎」だなんて信じられないんですけど😬⁉️…根っこの先に適当にお芋ができると思っていた私。ずーっと勘違いしてました。この事実を知った時は衝撃でしたよ😱💥‼️
…ということは、昨年ブチブチッ!と音をさせて抜いていた私は、大事なストロンを切断していたかも知れないのです… 「なんて乱暴なことをしてたのかしら🫣💦」と反省。もう後の祭りですが…😔
そこで今年は、抜くのをやめました!🙅不要な芽はハサミでカットです!✂⚡これなら根もストロンも傷めません。これは農家さんも推奨している安心な方法なんですって🙆もっと早く知りたかったよー😂💦
切断面はお日様と風の力ですぐに乾かすと雑菌や細菌に侵されにくい🌞🌬️✨それで湿度が低くカラッと晴れる日を待っていたのです。昨日は朝から夕方まで晴れという絶好の芽欠き日和です。貴重な1日を無駄にしたくないので、一昨日からお道具や消毒用アルコールなどを揃えて準備万端!😁初めてのハサミ芽欠きに挑戦です💪

「キタアカリ」から出ている芽は大小合わせて7本!そこから丈夫そうなものを2本残します。こんなに育っているのにもったいないけど、良いじゃがいもにする為には切りますよ〜🙏
結構同じように育ってる!😯選抜は難しいなぁ…😂太く、節間が狭く、色が濃い芽を残します。要らない芽は地際からカットしますよ‼️✂🌿⚡




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結果、お互いを邪魔しないであろう離れている芽を残しました。だいぶさっぱりしちゃったね…🌿✨🌿✨
ところで、切ったところからバイ菌が入って病気にならないだろうか?🙄と考えてしまう心配性の私…切り口が乾いたのを確認し、念には念を入れて病気予防の保護殺菌剤(ダコニール)を1000倍に希釈して全体に噴霧しました。これで病気対策もできて、鉄壁の守りです‼️🛡️✨



殺菌剤が乾いたら続いて「土増し」です。畑栽培では「土寄せ」と言いますが、袋栽培なので、ここでは「土増し」と言い換えますね。先ほどの図解にピンク文字で土増し①、②と示しました。図のように芽の伸びたタイミングで通常2回行います✌️
本日は1回目の『土増し①』です。ここでやっと、植え付け前に小分けしておいた培養土の出番が来ました!!
初回投稿(#01)はこちら⬇️
https://diy-square.cainz.com/announcements/nmfghiwcjykpls1u
しかし昨日は風が強かった🌬️‼️軽い培養土なので外でやると絶対吹っ飛びます💨この作業は安心安全の為、お家の中でやることにしました。





まず土が入ると、かさが4〜5cm上がるので溢れそうになりました😧‼️(やっている途中で気付いたのです🤣) 始める前に折ってあるバッグの口をひとつ上へ戻すの忘れてましたー😝培養土1袋(2L)を芽の周りに入れ、新しい葉が出る成長点を埋めないよう注意しながら(育ちすぎたので今回その心配なし😆)、茎をそっと支えるように土を足して作業完了です!このあと静かに水遣りをします💦

芽欠きが遅れたので、思ったより草丈が高い(約12cm)です…ここから更に10cm以上育ち、地上部が25cmになったタイミングで『土増し②』を実行します。「キタアカリ」さんあと何日かかるかなぁ?😃
次回は約1週間遅れで育つ「はるか」の芽欠きと土増しです。ちょっとのんびりな「はるか」さん。今地上に出ている芽は3本だけ。測ったら高さは約6cmです。草丈はこんなもんだけど横へ大きく展開する葉っぱの勢いがすごいの!🌿前回と同じ位置にムーミンとフローレンを置いてみました。あれ!?もう見えなくなっちゃうよ〜😆1週間でこんなに育ってくれると嬉しいね😘

と いうわけで、「はるか」さんが15cmくらいまで育つのを待っています。後追いで芽が出なければ芽欠き無しで、土増しのみとなりそうです。

今回もご覧くださいましてありがとうございました☺️


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投稿を表示アカリちゃん大きくなりましたね✨✨✨
ジャガイモって、茎なんですね〜びっくり😳
ホントさいく💚さんの解説わかりやすいわ〜👍それも図解入り✨✨✨
芽吹きはちょっと勇気がいりそうですね😅
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投稿を表示メンションありがとうございます😊
2回目のじゃがいも栽培すごいスキルが上がって素晴らしいです😊💓
解説もすごくわかりやすくて勉強になりました✨
また進捗教えてください😊💓
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投稿を表示ポテトチップスが楽しみですね〜😽
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投稿を表示⤵︎⤵︎⤵︎⤵︎ゆきちさんのコメントにもあったけど、じゃがいもって最初に植え付けて放ったらかしで……で、収穫になるのかと思ってたわー💧
案外、手のかかる子達なのねー!
……それなのに私ったら……そんな、、ちっこい袋に🥔20個も埋めちゃったりして🤣ꉂ꒰笑꒱
さいくさんみたく間引きしたり、温度調整したりと至れり尽くせりだったら、、豊作間違いなしよ💪
日々楽しみに土を見てると、芽が出た葉っぱまで愛おしくなるわねー🌿.∘
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投稿を表示さいくさんの投稿、今回もじっくり読ませていただきました☺️私も根っこだと思ってました💦芽欠きと間引きの違いも勉強になります...φ(・ω・ )メモメモ
じゃがいもさん、実はとても手のかかるお姫様なんですね👸何気なく食べていたけど作ってくれる人に感謝🙏です✨
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投稿を表示すごくわかりやすいです✨
なるほどね〜とじっくり読んじゃいました🤭
葉っぱも綺麗な緑色で元気いっぱいですね☺️
丁寧に育てられて、美味しいお芋が収穫出来ますね❣️
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投稿を表示すご〜い🙌
分かりやすーい
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投稿を表示凄くわかりやすかったです。
私は今年、じゃが芋🥔🔰挑戦。
🌱が出て喜んで、そのうちに芽かきとのんびりしてました。🌱が出た後は早いですね。🏡の🥔、伸びすぎさせてしまった😭
今日は朝から雨です。屋根下に運んでカットしようかな?迷います。
今、ハサミを消毒してカットしてきました。先月末に🌱が出て、気温上昇でぐんぐん伸びて、20㌢超えしてました。
重い菜園プランターを引きずって屋根下へ💦💦💦✂️後に切り口にベンレート水和剤吹きかけました。
アマリリス用に用意してた物で、効果は減ってるかもですが、その位の方が丁度良いかも。
さいくさんの投稿を見なければ、先になってもっと慌てたかも(芽切りを諦めた?😂)
🌱(3月24日発芽)が出てから、12日位の筈。
成長スピードを見誤りました。😭
後から植えたもう1個のプランターはまだ🌱も出てません。こちらはちゃんとタイミングを測りたいと思います。切り口が乾燥次第、土寄せと追肥をしたいと思います。
ありがとうございました。 🙇
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投稿を表示これ、もう論文並みの投稿ですょ👏👏
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投稿を表示さいく💚さん
今回もわかりやすい図と文章🤗
じゃがいも育てるならさいく💚さんのレシピが何よりもわかりやすいね😆🎶🎶
アカリさん順調ですね😉
えっ!?2本に減らしちゃうの?
もったいないと思ってしまう私😅
私のイチゴも摘果した方がいいんだろうなぁ
はるかちゃんも頑張ってるね❣️