Grass艹crown
2026/01/31 07:17
【超絶久々に肉じゃが食べたくなって作ったけど、お醤油が無いじゃんっ🤣🙌🗓️🐖🥔💦】
既に6日前のお話なのだがねぃ🤣🙏🗓️💦
使いたい具材が揃ってたのて唐突に肉じゃが食べたいなってモードになってやったのだが、絶賛我が家では醤油切らしてるじゃあ〜んっ🤣🙌🏠🫘🤎🈚️💦
まぁ、そんでも何か掻き集めればやれるわなぁ〜😋👍✨
■材料
(材料)
豚バラ・じゃが芋・人参・玉葱・白滝✨
(調味料)
酒・味醂・麺つゆ・オイスターソース・生姜・味の素・和風顆粒出汁(昆布)・味玉の漬け汁✨
■作り方
今回も馬鹿ほど量の業務用白滝1kgはマストで🤣🙌🤍⚖️‼️💨✨
先ずはコイツを適当に切ってから下茹で🤍➰🍲🔥✨
並行して寸胴に豚バラと調味料加えたの暫く馴染ませてから火を通してぇ〜🐖🥩⏰➡️🍳🔥✨
後は野菜加えて豚バラから出た脂でザッくり馴染ませながら炒め煮してから、下茹で済みの白滝加えて煮ちまえばエエじゃろてぇ〜っ🤣🙌🍲💥‼️💨✨
■工夫ポイント
・お醤油無くても別に肉じゃが作れるわなぁ〜っ🤣👍🐖🥩🥔🥕🧅✨
・今回は味玉の漬け汁リサイクルしたけど、無ければ麺つゆ・オイスターソース・和風顆粒出汁でどーにでもなるしぃ〜😁👍✨
そして出来上がったのは白滝まみれなダイエットゴリ飯な肉じゃがだったよぉ〜😆✌️🦍🔪✨
(ヒント:ダイエットとはっ(哲学)🤔🎓💭⁉️💦)
この日は繋ぎものも含め、その他こんなラインナップで頂きもしたよぉ〜😋🗓️🏠✨
蕪の千枚漬け(お買得品👛✨)・鴨鍋のリメイク最終形態汁・焼き鯖の鬼下ろし柚子ポン酢添え・二十五雑穀米📸✨
和食中心飯っぽいんだけど、やっぱ旨いよなぁ〜😮💨🫶🇯🇵✨
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8
件の返信
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投稿を表示なになに、醤油がない？？、と思いながら読み進み、見事に難題解決の手腕にスタンディングオベーション👏
肉じゃがの具は何気に白滝が1番好きかも❤️
ダイエット目的とかではなく、煮溶けた玉ねぎとじゃがいもに絡まった白滝はそれだけでご馳走かも🥰
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投稿を表示食べたくなったら何が何でもつくる！
その根性
⭐️みっつ！
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投稿を表示分かります〜肉じゃが無性に食べたくなることあるあるです😁
醤油が無くてどうするのか⁇
なるほど🧐味玉のつゆ考えましたね🤭
しばらく一キロ白滝買ってなかったのでメニューに入れないと🤔
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投稿を表示お醤油をきらしちゃうなんてー😱💦
ピンチも落ち着いて代用出来るなんてすんばらしぃーー👍
私だったら。。。。急遽カレーに変更しちゃうかもーーw
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投稿を表示味玉のつけダレをお醤油代わりに使って、美味しそうな肉じゃがですね。同じ醤油ベースでの転用、流石です。
私だともっとオタオタしたかも。
🛵💨💨💨で買い出し行った？
機動力カバーかもね！ 🙇
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投稿を表示Grassさん、こんにちは。m(_ _)m
私も肉じゃが好きですね。😌🌸💕
Grassせんご作る物はみんな美味しそうだから。😋🍴💕
家は母親が作るとしょっぱい事が･･･
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投稿を表示肉じゃが、いいですね とても美味しそうですね お醤油を使わないでも出来るんですね😊
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投稿を表示お醤油なくても、代用品で作っちゃったのね〜😕わぉ‼️
すごい✨✨
肉じゃがの白滝、美味しいよね〜❤️