DIY

ダンボ様へ　コメントありがとうございます。(^^)

ウイーンのザッハトルテ　すごく憧れていたの。日本でも食べることができることをしって　ちょっと遠征しちゃいました。　(^^;)　実際にお店で食べたときは、憧れ度スパイス増し増しをふくめすごくおいしかったので　つくれたらいいなっておもいながら　数年検索しながらなるべく近づけそうなレシピをさがしました。　お友達と盛り上がっていたら　たぶん　このお店のジャムが同じ味をだせるよって　おくってくださり　挑戦しました。つやつやが冷蔵庫にいれておいたらくもってしまって。　クリスマスもちかずいてきているので　また挑戦したいとおもってます。もどき（笑）にしては　自分では　結構がんばりました。味は、けっこう近づけたのではと。やっぱり本物もたべなくちゃ　はじまらないですよね。　紅茶もお店でだしているブランドを探し出して購入しました。同じのを。

パール様へ　コメントありがとうございます。(^^)

うふふ　母も喜んでくれてますが？　途中や最後の片付けや材料の買い出し　すべてセットでつくってくれるともっと　うれしいんだけどって　いってます　(^^;)　完成後写真をとって　満足にひたると　どっと緊張していたのが　体に出てちょっと生まれたての子鹿？のように足がガクガクになってしまって　まるっと　流しの中の洗い物は母任せなので　ういん　ういん　（笑）　店舗のケーキ屋さんをみかけると吸い込まれるようにはいってしまいます。おいしいスイーツに出会えると幸せな気分になれますよね。　推し✨作家先生の新作がもうでないのは悲しいけど　順番にいろいろなお料理をもっと挑戦していきたいとおもってます。やっとどこの国のお料理を参考にしているのか　わかるようになりました♡　できた！　ときのうれしさは半端ないかも♡

happiness様へ　コメントありがとうございます。(^^)

切り口が綺麗に切れる確率はすくないので今回は断面がみえる（上手にカットできたので^^）方をサムネにしてみました。チョコレートケーキや生チョコケーキは過去につくったことがあるのですがザッハトルテはハードルが高かったのでつくったことがありませんでしたが　今回　カインズ様のDIYアワードに背中を押されがんばってみました。記念にのこればいいなって思いながら。チョコレートってほんと素敵でおいしいですよね。バレンタインフェアのイベントはわくわくしちゃいますよね。

toshi様へ　コメントありがとうございます。(^^)

ここまでつくれるようになるまでには数年かかってしまいました。でもやっと　お披露目できるぐらいには？　そして　toshi様に美味しそうおもってもらえるようなケーキがつくれるようになりました。実際のザッハトルテはもっとつやつやなのですが、冷蔵庫にいれて冷やしていたらちょっとできたてのつやつやがくすんでしまいました。まさか冷やしたらくすむなんて想像していなかったので結構ショックをうけてしまいました。ケーキ職人さんは凄いですよね。毎日あんなにもすてきなケーキをつくれるのですから。あこがれちゃいます♡

ご自分でこんなに作れるなんて凄いですよ😊これからも楽しみにしてます😊

ありがとうございます🎂これからもがんばります。

😊