はるかのん
2025/10/16 23:57
スダチシロップ
シダーローズさんにたくさんのスダチをいただいたので
モモかんさんのスダチシロップの投稿を見せてもらって
作ってみました
氷砂糖とアガベシロップを入れ
あとは、美味しく出来上がるのを待つだけです。
映えるように２〜３個皮を剥かずに入れてみました✌️
実は、今回二度目なんです
一度目はお試しにと思い少しか作らなかった
んですが
出来上がると、もーー美味い❣️
即、秒で無くなりました🤣
スダチの酸味は無く甘くて美味しかったです
なので、今回梅シロップを作るおおきな容器で作りました😊
南国🏝️、とくにセブで良く栽培されてる
カラマンシーと同じ味
地元では料理の時のレモン🍋の代わり使ってます
そして、ジュースもサッパリとして美味しいんです その味と同じでスダチの虜になりました
最初は、スダチでポン酢を作るつもりでしたが
全てシロップになりました😆
モモかんさん、シダーローズさん
ありがとうございます♪♪
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6
件の返信
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投稿を表示はるかのんさんの 出来上がると、もーー美味い❣️
に やられました😋
スダチの下ごしらえも、とても綺麗ですね✨
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投稿を表示はるかのんさんお呼び頂きありがとうございました〜🤭
モモかん🍑元気にしてま〜す。
実はね、ずっと味覚障害の治療で
耳鼻科と歯科との先生方が連携してくださって頑張って治療してました〜
って…毎日毎日じゃないんだけどね
毎週交互に病院ってのも疲れてた〜
件の【スダチシロップ✨】
上手くつけ込まれてて…
後はヨーグルトやら何やらに入れて楽しもうと待ってたんだけどぉ〜
その時はまだピリっとも味が分からなくて💦
『もうちょっと我慢だ😣』って
冷蔵庫保存してたんだわ
治療のお陰だと思うんだけど
（いや…メンタルもあるんか？）
体調がすこぶる良い日には
［テッテレ〜🎶✨］っていうくらい
味がしっかり認識出来るようになってきて、今こそ〜🌬️って冷蔵庫開けたらさぁ
シロップ…無いのよ😭
旦那氏がスダチシロップ🍊ハマったらしく…シロップの抜き取られた
スダチの果肉部分が瓶の中🫙に残されております。
クッソ〜👊
これからドンドン柑橘系🍋🍊出てくる時期だもん😭
頑張ってまた作るもん‼️
友人から🌰栗もらってるし…
頑張って栗仕事も🌰やるよおおぉ〜
マロンクリーム🌰挑戦するよ👍
スダチシロップチャレンジしてくださってありがと〜🤩
シダー🌹さん家🏠でじゃんじゃん生産してもらわなきゃね〜🤭
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投稿を表示ポン酢を作るのやめて、全てシロップになるくらい美味しい🤤と聞いたからには、私もやってみたい‼️
家のすだち全部使っちゃうかも😜
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投稿を表示うちの近所の徳島出身の方曰く、四国出身の人って定期的にスダチ果汁を摂取しないと〇んじゃうらしいんですよꉂ🤣w𐤔
私の父も徳島出身です。
毎年アホほど実るんだけど父母は焼き魚にかけるくらいだったから、私や旦那も会社や近所に配り倒してそれでも消費しきれず、木になったまま熟れてしなびていってたんですよ。
もらってこんなに美味しくしていただけてこちらがお礼言わせてください。
ちなみにまだありますからねー😊
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投稿を表示わー、美味しそう^_^
いいなー
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投稿を表示スダチシロップ、美味しそうですね😊そして良い友達をお持ちですね😊