作品投稿

はるかのん
2023/03/30 20:30

生春巻き

はるかのんです。

 

生春巻きを作りました

 

エビ🦐、アボカド🥑、チーズ🧀、わさび菜、

パクチー を巻きました

 

ソースは、タイ🇹🇭スイートチリソース2に

マヨネーズ1 の割合で混ぜ合わせると

まろやかになります

 

添え物は、湯むきトマト🍅をスライスして

まろやかポン酢をかけて 塩昆布をトッピング

 

美味しかったです。

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10 件の返信 (新着順)
こまゆみ
2023/03/31 11:44

アボガド チーズ 生春巻に入れたことなかったので 今度やってみます🎶 チリソースにマヨネーズも!🎵


はるかのん
2023/03/31 16:25

こまゆみ さん
コメントありがとう😊ございます
アボカド🥑&チーズ相性がイイですよ🤞
チリマヨソースも お試しくださいね🥰

森の小さな工房
2023/03/31 09:41

生春ってなんだろう? と一瞬思いましたが、生春巻きですね。
中身が見えるんですね。
とても美味しそうです~。
\(^▽^)/


はるかのん
2023/03/31 16:23

森の小さな工房 さん

生春巻きの皮は
乾燥したライスペーパーを湯で戻すと
ぷりぷりとして透明になります
それで具材を巻きます🥰

はるかのんさん

ライスペーパーって、本当にお米からできているんですね。
使ったことないので調べてみました。
こんなのが売っているんですね~。
( ゚д゚)ォォ…

はるかのん
2023/04/01 08:20

おはよう🌞ございます

はいっ!
コレなんです カルディで購入しました
ベトナム製🇻🇳です

M
2023/03/31 08:33

美味しそうですね😋
ソース、真似して作ってみたいと思いまーす♪


はるかのん
2023/03/31 16:16

M さん

コメントありがとう😊ございます
美味しかったですよー🤞
この、ソース 辛さが抑えられるので
子供さんでもイケるかもです!
おススメです🤞

まきた
2023/03/31 07:30

大きいエビが入ってボリュームありそうですね🎵美味しそう😋


はるかのん
2023/03/31 07:36

まきた さん
おはようございます♪♬
コメントありがとう😊ございます

ライスペーパーでグルテンフリーです🤞
結構ボリュームあり
3本たべると 大満足でした🥰

どりい
2023/03/31 06:32

とっても美味しそう🥰
食べたいです〜❣️


はるかのん
2023/03/31 07:30

どりい さん
おはよう😃ございます

コメントありがとう😊ございます
エスニック料理好きなので
とても美味しかったですよ♪♬♪

生春巻😋🍴💕おいしそうです。食べたい‼️


はるかのん
2023/03/31 07:26

cream Soda. megu883 さん
おはようございます😃
コメントありがとうございます😊
ぷりぷりで美味しかったです🤞

ちわまる
2023/03/31 05:10

うわっ❣️
美味しそう💕
エビも大きくて贅沢だしソースもマヨを少し入れるとひと味違いますね😊


はるかのん
2023/03/31 07:22

ちわまる さん
おはようございます😃

やはり

生春巻きに エビ🦐は欠かせませんね❣️
ソースはマヨネーズを加えて
まろやかになりましたよ😍

Lulu
2023/03/30 22:30

海老🦐にアボカド🥑チーズ🧀わさび菜最高ですね😋😋😋
そして塩昆布は万能な名脇役ですよね😆💕


はるかのん
2023/03/30 22:54

Lulu さん
コメントありがとうございます♪♬♪
生春巻きぷりぷりとして美味しかったです🤞

そして、塩昆布はグリーンサラダなどにも
トッピングします😍

ハナミズキ 
2023/03/30 22:01

美味しそーですね😋
パクパクたべれそうですね😍🎶


はるかのん
2023/03/30 22:48

ハナミズキ さん

コメントありがとう😊ございます
カルディで、ライスペーパーとスイートチリソースを買ってきたので
久々に生春巻き作ってみました

はるかのんさん

横から失礼します。
カルディで、ライスペーパーとチリソースが売ってるんですね。
近所には……なかったわ。
( ゚д゚)ハッ!

ぐぬぬ……メモだけもしておきます~。
φ(・д・。)

ハナミズキ 
2023/03/31 10:01

はるかのんさん、森の小さな工房さん、おはようございます。
私もスイートチリは常備品です😍
義母にあげたら義母も気に入って常備品になんでも使えるから便利で美味しいですね😋🎶

はまたこ
2023/03/30 20:45

うわぁ~美味しそう🤤🤤
エビのシースルーが食欲そそります💕💕


はるかのん
2023/03/30 22:42

はまたこ さん
コメントありがとうございます😊
揚げ春巻きもいいんですが
やはり生春巻きはもっちりとしていて
美味しかったです。