CAINZ DIY Square

作品投稿

くぅ6233
2025/03/25 21:10

筍とヤリイカの煮物

昨日買ってきた筍と知り合いから貰ったヤリイカで煮物を作りました(お揚げも入れました)☺️

筍は昨日の朝採れヤリイカも昨日釣ったものです

筍のアク抜きはしなかったのですがエグみもなくヤリイカは柔らかくとても美味しく頂けました

 

 

 

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8 件の返信 (新着順)
toshi
2025/03/26 09:05

筍とヤリイカ美味しそうですね。


くぅ6233
2025/03/26 13:16

良い組み合わせになりました💕

toshi
2025/03/26 13:55

最高ですね😊

はっちゃん
2025/03/26 07:52

美味しそう


くぅ6233
2025/03/26 13:16

美味しかったですよ😊

べるん
2025/03/26 07:45

とっても綺麗な筍ですね✨
ヤリイカとの相性も抜群に美味しいですよね😋
優しそうな味付けにも、ひかれます🎶


くぅ6233
2025/03/26 13:16

夕方ゴルフから帰った旦那氏がヤリイカ貰ってきたので急遽筍と合わせました😆
味は白だしベースで調整しました

カミン
2025/03/26 00:25

旬の筍柔らかくて美味しいそうです😋
ヤリイカの相性バッチリですね✨


くぅ6233
2025/03/26 13:12

グッドタイミングのヤリイカでした✌️旦那氏よくやった❕️(ゴルフ仲間の釣り好きおじさんからでした)

チャコ
2025/03/26 00:12

旬のものは美味しいですよね😋
早く筍食べたいです😁


くぅ6233
2025/03/26 13:12

旬のものは体にも良いらしいです
初物は縁起が良いだけ?

mi
2025/03/25 21:55

もう新筍の季節なんですね💓
美味しそう😋


くぅ6233
2025/03/25 23:56

まだ3月なのでどうかな?と思いましたが行ってみて良かったです😃

うさ
2025/03/25 21:36

新鮮ならあく抜き不要なんですね😄


くぅ6233
2025/03/25 23:52

売り場にアク抜き不要と表示されていました😉 本当に大丈夫でした

まっさん
2025/03/25 21:27

新物筍、羨ましいです。
スーパー並んでるけど、まだまだ高過ぎて手が出ません。今時期の小ぶり筍、採れたてはそのまま焼いたり、お刺身もイケると聞いたことがあります。

新鮮なヤリイカとの煮物、旬の先取り良いなぁ💕💕💕凄く美味しそう。🤤
筍、食べたいな!


くぅ6233
2025/03/25 23:49

皮を剥く前で500gの大きさ1200円でした 同じ日に新鮮なイカが手に入ったのは本当にラッキーでした✌️ 焼き筍美味しそうですね

まっさん
2025/03/26 10:26

わあ〜😂いい値段しますね。
美味しそうだけど、たっぷり食べたい派だから、我慢して待ちます。
姫皮とかも美味しいですよね~💕💕💕今は豆ご飯の季節。じっと我慢。😂新鮮なイカも魅力的😍
しっかり出回る様になったら、コイン精米所でヌカ貰ってこよう。😄

くぅ6233
2025/03/26 13:10

初物なので奮発しました
筍の季節になると精米所の糠は空っぽになりますよね🤭 今のうちに貰ってきて小分けにして冷凍しておこうかと考えてます

まっさん
2025/03/26 15:41

🏡の近所にはコイン精米所も多く、箒で掃き集めてもムリな時は
イオンの精米所も次候補に入れています。旬前の準備した方が良いかな😄 スーパーで筍買うと付けてくれますが小袋で足りないですよね~🤣🤣🤣

初物筍、良いなぁ。贅沢は出来ません。筍宅急便の予定が今年は無いので、たっぷり食べるには旬の下がった時期狙いです。鰹節の味で煮る土佐煮が大好きです。🏡で茹でるから、ガッツリ姫皮残して煮ます。
残ったものを天麩羅も美味しい。
🤤🤤🤤駄目ですね。
作りたいメニューが目白押しです。🙇

くぅ6233
2025/03/26 15:54

オンシーズンに筍3つも貰って糠を求めて精米所を何箇所か回っても無かったことがあったたんです😅
内緒ですけど(あっ!言っちゃった)4/6に筍狩りに行く予定です まだ小さめでしょうが初めての筍狩りうまく掘れるか⁉️