秋冬家庭菜園2025

お花畑
2026/01/01 08:48

育てた野菜入り雑煮

■育てた野菜

ほうれん草、小松菜、大根、里芋、もち米

 

■エピソード(チャレンジしたきっかけなど)毎年三が日は朝は雑煮だから、随時は毎日なので三が日は休めるようにと昔の人が考えた知恵!テッカ家だけ?

前の日に具材は蒸しときます。

混ぜ混ぜしてアイラップに入れて冷凍保存ちくわ、ナルト鶏肉も入れて

朝袋から出して鍋に入れてお湯沸かしながら解凍できる。ほうれん草、小松菜を切って袋に入れて野菜室に

餅入れてほうれん草入れて煮るブクブクしてきたら餅の柔らかさ見て、柔らかくなったら火を止めて3分蒸らしたら出来上がり‼️

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2 件の返信 (新着順)
ぷぅ
2026/01/01 10:46

美味しそう〜

toshi
2026/01/01 09:01

お雑煮、いいですね 我が家は妻の実家に集合なので食べるのはお昼となりそうです 早く食べたいなぁ😊


お花畑
2026/01/01 09:07

いいですね
楽しみですね。

toshi
2026/01/01 09:14

今朝はトーストでした🍞

ぷぅ
2026/01/01 10:47

👌