作品投稿

家族が跳ね出し杏を50個！貰ってきたのでジャムにしました。

皮剥いて砂糖に浸けて…を半日忘れていたらこの暑さ、アルコール発酵してるぅ〜〜！！

慌ててジャムにしましたが、確保してた瓶では追いつかず。

二軍落ちした瓶や元調味料の瓶もあわてて洗いなおして消毒してなんとか詰め終わったらこの量…！！

煮詰めすぎてちょっとカラメルみたいな色になりましたが。

一昨年は綺麗な杏色になったんたけどな〜。

これからヨーグルトに乗せてガンガン消費します！！