作品投稿

やまさん
2024/09/10 00:24

こねないパン

ユーチューブでこねないパンの作り方に初挑戦。

以前は手ごねでよく焼いていましたが、本当にこねなくてできるのかやってみたら意外によくできました。

少し硬めでしたので次回は柔らかく作ってみたいです。

材料を混ぜてひと晩冷蔵庫で寝かせる手法です。

コメントする
4 件の返信 (新着順)
どり
2024/09/10 08:23

こねずにこんなに美味しそうなちぎりパンが焼けるのですか!?少しハードなのも食べ応えがありそう🤤調べてみたいと思います!


やまさん
2024/09/10 13:45

私も半信半疑でしたが強力粉が沢山あったので試してみました。
今の季節なら発酵も常温でできるし、楽しいです。

toshi
2024/09/10 08:13

こねないパン作りですか。どんな味になのか食べてみたいですね。とても美味しそうです。


やまさん
2024/09/10 13:43

さわると少しかたいから失敗かなって思ったら意外に食べたら柔らかくて美味しかったです。
いろんな味でやってみます。

toshi
2024/09/10 16:00

レパートリー増えますね👍

わんだ
2024/09/10 04:35

こねないパン?ちぎって食べるの美味しそうだし、今度調べてみます🍞


やまさん
2024/09/10 07:39

思った以上に簡単ですよ。
私のやり方がちょっと悪かったのか硬めでしたが食べると柔らかかったです。
冷蔵庫で生地が何日かもつようなので今日もチャレンジです。

かずん
2024/09/10 04:23

やまさんサンおはようございます♡
タッパで作るやつですよね💕︎
捏ねていないのに不思議ですよね🤔

何となくフォカッチャっぽくなり、私も好きです
朝焼きたてパンが食べられるので 1日が幸せな気分になります🥰

最近作ってないなぁ〜😆
また 焼こうかな(•̀ᴗ•́)و ̑̑


やまさん
2024/09/10 07:41

かずんさん、おはようございます。
タッパーのやり方もあるのですね。
今回は生地をまるめてボールに入れといただけでした。いろんな種類でやってみたいです。

かずん
2024/09/10 09:11

多分 タッパか ボールか だけの違いで フォークでシャシャっと混ぜて半日冷蔵庫に置くだけの簡単なやつです☺️🙌

少しハード系なのでサンドウィッチにしても美味しいですね💕︎

やまさん
2024/09/10 13:41

そうなんですね。
いろんなやり方がありますね。
腕が痛い私にとってはちょうど良いです。