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DIYレシピ

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はるかのん
2024/02/17 21:22

焦がしネギ味噌で....

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■材料

ネギ味噌

　白ネギ

     味噌　　大   1

     みりん　大  2

    酒　　　大　1

■作り方

  ネギを粗みじん切りにして

　少し油をひいたフライパンで炒めて

　焦がし気味にする

　そこに　味噌，みりん，酒を入れて煮詰める

■工夫ポイント

　ネギの微妙な焦がし加減ですね

なすび、ズッキーニ、絹厚あげを
フライパンで焼いた上に乗せていただきます
はるかのん クッキング ネギ味噌
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29 件の返信 (新着順)
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にこ
2024/02/18 20:44

今日は疲れたのでこのおかずとビールぐびっといきたいって思いました😆

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はるかのん
2024/02/18 21:17

こんばんは〜
コメントありがとうございます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

今日は、お疲れ様なのでしたか😢
🍺に合いますよ💓

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はっちゃん
2024/02/18 20:31

美味しそうですね🤤

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はるかのん
2024/02/18 21:16

こんばんは〜
コメントありがとうございます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
美味しいんですよーー🤭✌️

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ハナミズキ　
2024/02/18 19:44

食欲が湧きますね😋🎶
美味しそう😆🎶

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はるかのん
2024/02/18 21:14

こんばんは〜
コメントありがとうございます😊

各家庭で使ってらっしやる
味噌により味変化しますけどね
我が家はわりと甘口の味噌です😊

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亜月
2024/02/18 18:42

これもまた、違ったら味わい楽しめて美味しそうです。

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はるかのん
2024/02/18 21:12

コメントありがとうございます😊

この時期にしか手に入らない
下仁田ネギを使ってます。

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ちーず
2024/02/18 17:21

ネギ味噌美味しそうですねぇ😋
ご飯に乗せてかきこみたいです🍚

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はるかのん
2024/02/18 17:53

そうそう
ご飯にも合うんですよねー😋😋

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グリグリ
2024/02/18 15:32

ヘルシーで美味しそうですね！

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はるかのん
2024/02/18 17:06

こんにちは😃
コメントありがとうございます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

味噌は、良質なタンパク質で発酵食品なので良いんですよね✌️

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さき子
2024/02/18 14:11

はるかのんさん、こんにちは。m(_ _)m
ネギ味噌を作っておいたら、色々な料理に使えて便利そうですね。😋🍴💕

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はるかのん
2024/02/18 17:02

こんにちは〜
コメントありがとうございます😊

そうですねー
色々な食材に使えますね
特にほかほかのご飯に乗せて食べるのが好きですね❣️

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なお
2024/02/18 11:23

こりゃたまりませんね〜😋🍺が飲みたくなります😍

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はるかのん
2024/02/18 12:37

こんにちは〜😃
ありがとうございます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

おかずにも、ビール🍺にもOK🙆‍♀️です
なおさん、カンパーイ🍻

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なお
2024/02/18 16:09

カンパ～イ🍻😁

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はるかのん
2024/02/18 17:13

今宵は🍻して
明日、お仕事頑張ってくださいね💓

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Yossy
2024/02/18 11:10

ネギ味噌美味しそう😋
何にでも合いそうですね🤗

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はるかのん
2024/02/18 12:35

こんにちは〜😊

味噌なのでどの食材でも美味しいですよ😋
ねー♪♬

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Yossy
2024/02/18 17:07

しかもご飯🍚だけじゃなく🍺も🍶も進みそう😆🤣

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はるかのん
2024/02/18 17:19

そうそうー
主人はビール🍺で食してましたよー

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べるん
2024/02/18 11:05

焦がしたところが、益々美味しそうですね😃
スティックきゅうりに付けても美味しそうですね😋

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はるかのん
2024/02/18 12:33

こんにちは〜

ネギは、下仁田ネギを使ってるので甘味があり美味しいです
もちろん、白葱ならどんなのでもいいです❣️

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