クッキング

『豚かしら肉』があると美味しく出来ます。
豚かしら肉を知らなかった時は『牛すじ』を使ってました。時短であっさり、美味しさアップしました💞

豚かしら肉は安くて美味しいです。
ロピアで見つけたらあるだけ買って来ます（笑）

豚かしら肉は短時間で柔らかくなり、良い仕事してくれます。

肉はキッチンペーパーで水分を拭くだけで鍋に他の材料と一緒にいれてます（直ぐ柔らかくなります）
最近ロピアで豚かしら肉ブロック肉が無くて残念です。
カットされた肉は小さいので炊くと貧弱です。

お肉は生で入れるんですね♪
ロピアで豚かしらのブロックで買って
大きく切って入れるんですね😋
今度ロピアに行った時探して見ます👍

見つけられますように🙏
売り場にない時は店員さんに聞いて下さいね❣

有難う御座います頑張ってみます😋