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DIYレシピ

たびうさ
2024/10/02 11:15

餃子の味噌ダレ【料理嫌い不良主婦が作る🍳シリーズ】

お断りしておきますが、餃子は作りませんよ😝💦

ポンコツでも、いかに美味しく市販の餃子をいただくか、が主題です😅

『8月のトークテーマ』に、神戸の餃子は味噌ダレ😋❣️という投稿をしました📑

その後、最近やっと、自宅で『せみ餃子』を食べましたので、たびうさ流味噌ダレをご紹介しますね💁

 

🍳材料

 ・味噌…好きなだけ

 ・醤油…テキトー

 ・酢…テキトー

 ・ラー油…好きなだけ

 ・市販餃子に添付のタレ…全量(もったいないので)

 

🍳作り方

 …も何も、混ぜるだけ🌀😁

 

🍳工夫ポイント

お店で食べたのが美味しくて、できる範囲でマネしてみようと思って出来たのがコレです😆

材料の分量は、増減してみてお好みを見つけてください❣️

私は毎回テキトーなので、毎回味が違います🤣

今回は、初めて手作りの黒豆味噌で作ってみました☺️

少し甘みが足りなかった気がするので、砂糖かみりんを足してもよかったかも、です🤔

ドロッとするくらい濃いほうが、餃子によく絡んで美味しいと思います😋

この日は餃子だけではなく、厚揚げステーキにもつけて食べてみました😋  美味しかったです💕

 

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20 件の返信 (新着順)
みー
2024/10/09 15:03

テキトー最高👏👏😁


たびうさ
2024/10/10 00:53

いぇーい✌️😆🎶✨

にこ
2024/10/06 09:00

適当じゃなくて、テキトーって所が最高です🤣


たびうさ
2024/10/06 09:51

よく違いに気付いていただきました👏👏😆
「適当」は優良主婦さんのやりかた🧑‍🍳
私のは「テキトー」です😝💦

ダンボ
2024/10/05 08:01

美味しそう!
今度餃子の時に作ってみまーす!


たびうさ
2024/10/05 21:38

美味しいですよ~😋
ぜひどーぞ😚💕

ひまわり
2024/10/04 16:26

味噌ダレ美味しいですよね。私はこれにニンニクのすりおろしを入れて食べま〜す(我が家の餃子にはニンニクが入っていないので…)🥟


たびうさ
2024/10/05 07:38

プラスにんにくもいいですね😋
お店だと、にんにくも置いてあったりしますよね☺️
私は仕事柄、ほとんど使いませんが、今度休み前に入れてみようかな😋

ひまわり
2024/10/05 21:43

は〜い・入れてみてぇ・きっと美味しいと思いま〜す、でもヤッパリにんにく臭いと思うけど…😉

たびうさ
2024/10/05 22:55

🤭💦

Milk
2024/10/03 23:46

味噌ダレはやったことないです〜😳
しかも混ぜるだけで出来るのはいいですね💕
餃子🥟食べる時に味噌ダレ試してみます✨


たびうさ
2024/10/05 07:35

一度味噌ダレを知ると、戻れなくなりますよ😝
簡単だし、どーぞ、お試しください❣️

ちーず
2024/10/03 19:56

味噌出してきて混ぜるだけで立派なお料理です👏
いろいろつけて食べてみたいです😋


たびうさ
2024/10/05 07:33

お料理認定いただけてよかったです🤭💕
ぜひ、作ってみてくださいね❣️

K
2024/10/03 10:27

味噌だれ美味しそう😋
色々なものに合いそうですね❗️


たびうさ
2024/10/04 01:40

餃子のタレとしか使ったことなかったんですが、今回、厚揚げにも合いましたし、他にも合いそうですよね😃
また何か思い付いたらやってみます☺️

M
2024/10/03 06:11

味噌ダレ美味しそうですね
食べてみたいです😊


たびうさ
2024/10/04 01:38

餃子召し上がる時は、思い出してやってみてください❣️
美味しいですよ😋

M
2024/10/04 20:53

😊

nohashi
2024/10/03 03:03

味噌ダレはじめて知りました。
今度やってみよう😊


たびうさ
2024/10/04 01:37

お店の味には及びませんが、これでもなかなか美味しいですよ😋
ぜひ、どーぞ💕

nohashi
2024/10/04 09:53

はーい😊

みずたま☆
2024/10/02 22:54

こんばんは😃🌃
味噌タレで🥟ぎょうざは食べたことないです😳先日Grassさんが紹介されていた業スー肉味噌をベースにしても美味しそう🎵


たびうさ
2024/10/04 01:34

味噌ダレを知ると、元に戻れないのでご注意を⚠️😆
Grassさんとのコラボ💕
光栄です🥰
感想お待ちしてます☺️