■材料
大根菜…1本分
干しエビ…大さじ2
白ゴマ…適量
醤油…小さじ2
みりん…大さじ1
ごま油…適量
一味…適量
■作り方
大根菜は綺麗に洗ってみじん切りにしておく
干しエビは煎って香ばしくなったらお皿にあげる
フライパンにごま油をひき、大根菜の水分が抜けるまで炒める
醤油、みりんを入れて炒め、白ゴマ、一味を合わせる
干しエビも合わせて炒めて出来上がり🎶
■工夫ポイント
干しエビを煎ることで香ばしさがアップ
おにぎり🍙にしても美味しいです😊
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投稿を表示美味しそう！
ご飯おかわりください！
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投稿を表示アタシ達の世代はカルシウム、大事よね‼️🤭
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投稿を表示カルシウム豊富で、骨粗鬆症に良さそうです🥰
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投稿を表示干しエビの旨味が大根葉にたっぷり染みて、常備しておきたい一品です✨
ゴマ油の風味で、美味しさもアップしますね😋
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投稿を表示ご飯🍚オカワリしちゃうよぉー😂