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DIYレシピ

かずん
2023/11/23 22:18

買うと高級食材 ニンニク スプラウト🧄

準備する物:

・ニンニク

・タッパー

・キッチンペーパー

・水

・お日様☀️(室内で少し日が当たる所に放置)

 

バラして皮の付いたままのニンニクで大丈夫。

自然に剥けます。写真は3日目

 

①タッパーにキッチンペーパーを敷いてニンニクを必ず上向きに並べる

②5mm位浸るように水を入れる

③お日様にあてる☀️

④毎日お水を取り替えて1〜2週間で栄養価の高いスプラウトの出来上がり。

 

アヒージョや素揚げ、炒めものに使います。

スプラウトにするとニンニク臭が少なくなります☺️

 

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26 件の返信 (新着順)
mayumayu
2023/11/24 22:32

知らなかったです。


かずん
2023/11/25 03:35

おはようございます😃
スーパーに行くと売ってるお店もあるのですが高くてー😭
自宅で簡単に出来るのでお試し下さいね〜^_^💕

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退会したユーザー
2023/11/24 19:04

こんなに簡単に作れるんですね😍
この数年道の駅で良く売っていたけど、結構お高くて💦たまにしか買ってなかった
これなら✨私でも作れそう😊


かずん
2023/11/24 22:04
  • 退会したユーザー 退会したユーザー

くま⚔️サンこんばんは☺️
ニンニクスプラウトって家にある物で簡単に作れるのにお高いですよね💦
沢山 日に当て過ぎると葉っぱが濃い緑になるので柔らかく黄緑位にするなら半日陰位でも大丈夫ですよ🥰

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詳しくありがとうございます😊
もういい歳💦最後節?の身体づくりに一役シテくるそうです🥰

かずん
2023/11/25 07:10
  • 退会したユーザー 退会したユーザー

💪😃健康第一です🎶

にこ
2023/11/24 18:59

にんにく大好きなので、今度やってみてます😄


かずん
2023/11/24 21:53

にこサンこんばんは〜💕
ニンニク美味しいですよね🤤
私も好きです🎶
スプラウトにすると匂いが薄くなりますよー😅

にこ
2023/11/24 23:37

そうなんですね!
匂いが薄くなるなら嬉しいです☺️

totoro
2023/11/24 18:23

かずんさん、これは良いですねー。収穫した後はまた次の芽がでてくるのですかぁ?
北海道では冬の間は野菜が不足するのでやってみたいなぁ。良い情報をありがとうございました(^^)


かずん
2023/11/24 21:49

totoroサンこんばんは😊
芽だけでなく根まで食べちゃうんです〜🥰少量の油で揚げて塩を振ると根はシャリシャリ。実はホクホク、芽はシャキフニャ(←変な表現💦)って感じです🤭北海道の冬でも新芽を楽しめます🌱
ぜひお試し下さい🎶

nohashi
2023/11/24 18:12

すごーい。今度やってみます。


かずん
2023/11/24 21:40

こんばんは💕
なんだか理科の実験🧫🧪みたいですがぜひお試し下さい🥰

べるん
2023/11/24 16:24

ニンニクも スプラウト出来るんですね。チャレンジしたくなりました🤭
美しいニンニクに、釘付けになりました🤩


かずん
2023/11/24 21:37

べるんサンこんばんは〜💕
ニンニクがあれば作れる手軽さが良いですね😊
写真は自然光が丁度入る時間帯に撮影したからかな?嬉しいです。
お褒め頂きありがとうございます🥰

M
2023/11/24 14:57

すごい伸びてますね👍
私もやってみまーす♪


かずん
2023/11/24 15:10

こんにちは😃
リビングの暖かい部屋で育てているせいか 育ちが良いみたいですね💕
ぜひやってみて下さいね☺️🎶

おーくみ
2023/11/24 13:24

これはやってみたいな🫢👏👏
すごい👍レシピありがとうございます♡


かずん
2023/11/24 14:36

ありがとうございます😊
ニンニクスプラウト作りは
毎日観察するのも楽しいですよ〜😍
アスパラギン酸も取れて日々の疲れにも良さそうです💕
ぜひやってみて下さい🎶

K
2023/11/24 11:25

ぜひ挑戦してみたいと思います😊


かずん
2023/11/24 13:13

Kサンこんにちは😃
新芽って栄養があるので簡単ですしぜひやってみて下さいね😃🎶

mimin
2023/11/24 08:58

おはようございます。
スプラウトって知らなかったのでググりました。色々勉強になります☺️


かずん
2023/11/24 09:23

おはようございます😃
ニンニクスプラウトは スーパーで見かけて 自分でも作れないか 私もググりました🤭笑笑
栄養価が高いし、自家採取したニンニクがあったので作ってます。
ご興味がありましたらお試し下さいね🥰
ありがとうございます😊