べるん
2025/06/08 13:00
青梅の甘露煮シロップでゼリーを🥄
🟢先日 作った 青梅の甘露煮のシロップに、ミニトマトを入れて、さっぱりとした味わいのゼリーを作ってみました。
🔸青梅の甘露煮の砂糖を基本より減らして作ったので、シロップを少量温め、小さじ1の砂糖を加えました😅
| ①ミニトマトを湯煎に掛けて、皮を剥く |
| ②ゼラチン2.5gを20ccのお湯で溶かす |
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③容器に①&②と甘露煮のシロップ各60ccにれる  ④冷蔵庫で冷やして固める  |
🍅ガラスの器に盛り付け
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✳️先日漬けた みょうがの茎のらっきょう酢漬けとらっきょうもカレーに添えて、頂きました。
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件の返信
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投稿を表示暑に夏にはぴったりですね…見た目も涼しげ、食べるとつるん！
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投稿を表示さっぱりしていて美味しそう😋🍴💕
暑い夏に☀️😵💦食欲アップ⤴️
メニューですね🤗
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投稿を表示今度作ってみたいです！
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投稿を表示のど越しの良い栄養満点ゼリーですね
ただいま湯上がり
今すぐ食べたい一品です💕
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投稿を表示ゼリーというとついついフルーツを考えてしまうのですが、ミニトマトを入れるの、いいですねー。ヾ(๑╹◡╹)ﾉ"美味しそう❣️
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投稿を表示ゼリーが涼しげで、まさに今の季節にピッタリのデザートですね✨
ミョウガの茎やらっきょうまで添えてあり、豪華なランチプレート😆
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投稿を表示さっぱりとして、美味しそうですね〜✨
暑い夏にぴったりです☺️
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投稿を表示暑い夏を乗り切れますね💗💗
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投稿を表示見ているだけで涼を感じますね💕︎
酢漬けでクエン酸も摂れて夏バテ予防になりそうですね😍👍