クッキング

ワンパンでカルボナーラを作りました☺️

今日はベーコンと玉ねぎを最初に炒めてみました

その後は水、パスタを入れて煮て

味はヒマラヤ岩塩と鶏ガラを少し

煮詰まって水分がなくなってパスタが茹で上がってきたらシュレッドチーズを入れ溶かすように混ぜます

火を止めてから卵1個全卵を入れて素早く混ぜます

黒こしょうをかけていただきました✨

生クリームや牛乳は使わないので濃厚です🧀

ブロックベーコンで贅沢気分でした🥰