鶏だし手打ちラーメンを作ってきました🍜

何度か生地をこねる作業をしてますが、ぜんぜん上手になりません💦

今日も先生やスタッフの方にお手伝いをしていただき、やっとこ完成させる事ができました😵

硬めの生地をガンバってこねて、筋肉痛になりそうな予感さえあります😣

でもお味の方は、2時間で作ったとは思えない美味しさです✨

麺はしっかりコシがあり、写真では分かりづらいかもですが、ちぢれ麺にしたので鶏むねだしの醤油味のスープがよく絡みます🍜

お家で茹でて、メンマとワカメをプラスしました😋

作ったのは２人前ですが、家族みんなで実食‼️

家族からも「美味しい」と言ってもらえて大満足です✨

今日も教室でラーメンを作り終えた後にコーヒーをいただきました☕

ありがとうございました😌