■材料

頂いた大根、イカ、さつま揚げ、人参、水、すき焼きのタレ、

■作り方

具材をカットしてお釜に入れる。

すき焼きのタレと水で具材が浸かる程度、味はご家庭の好みで

■工夫ポイント

大根は一番下、隙間に人参、人参の上にイカ、イカの上にさつま揚げにすることで大根が柔らかくなりイカは野菜とさつま揚げの間で味が染み込む、更にさつま揚げが崩れにくくなる。

■はい出来上がり

味がしみしみで美味しかったです