作品投稿

happiness
2023/12/15 12:38

アジのなめろうと骨せんべい🐟

普段アジは切れているものを買いますが、大きめのアジが売っていたのでなめろうを作りました😊大葉を買い忘れてしまいネギだけ入れて、チューブのにんにく、生姜、味噌、醤油で味付けし叩きました。

骨は塩コショウと小麦粉を振って揚げました。

美味しかったです😋

日本酒に合うのでついつい飲みすぎてしまいました😅

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1 件の返信 (新着順)

きゃー‼️美味しそう🤩
骨せんべい食べたーい‼️‼️‼️


happiness
2023/12/15 16:32

ありがとうございます😊
普段はめんどくさくてやらないんですが、最近アジが好きでたまに自分で捌くようになりました😊
身が多めについた骨も、もったいなくないように食べれて良かったです😋