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DIYレシピ

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パール
2025/06/06 21:49

赤紫蘇ジュース

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■材料

赤紫蘇、水、クエン酸

■作り方

赤紫蘇を葉だけにしてきれいに洗い沸騰したお湯に入れてしんなりしたら少しグツグツ煮る

火を止めてざる付きボールに葉を取り出す

クエン酸を入れる

取り出した葉が冷めたら手袋をし良く絞る

■工夫ポイント

冷蔵庫のスペースを考えて濃いめに作る為水を少なめにし砂糖は無しで作りました

三ツ星シェフ賞【家庭菜園キャンペーン2025】
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11 件の返信 (新着順)
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チコリ
2025/06/10 01:01

赤紫蘇、気になってましたが、飲んだ事なくて‥
私もそろそろ赤紫蘇デビューしなければ😆

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2025/06/10 07:51

そうなんですね😅
作るのはちょっと手間が掛かりますが綺麗な色で美味しいので毎年何度作っています😊🎶
家庭菜園に毎年沢山発芽してくれるので助かります😉💕🎵
是非赤紫蘇ジュースデビューして下さいね🩷

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べるん
2025/06/09 19:47

綺麗な赤紫蘇ですね✨
お砂糖無しで作れるのが、嬉しいです🎶

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2025/06/09 20:59

甘味は後から好みで入れるようにしました😉💕🎵

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ぴよぴよ
2025/06/08 14:08

これからの時期は赤紫蘇ジュースは良いですね〜
いつも糖分が気になるのですが無糖だと罪悪感か減る感じ！
ありがとうございます😊

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2025/06/08 16:34

赤紫蘇ジュース良いですね😊🎶
いつもは少しだけで三温糖〜入れていますが今回は無糖にしました😉💕🎵

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のん
2025/06/07 22:38

もう赤紫蘇出てるんですね😍やっぱり夏は赤紫蘇ドリンク👍✨

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パール
2025/06/08 16:33

家庭菜園の赤紫蘇です😊
沢山発芽しているので大きめを間引きました😅
赤紫蘇ジュース美味しいですよね😉💕🎵

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はっちゃん
2025/06/07 08:51

赤紫蘇ジュース大好き

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2025/06/07 20:21

私も大好きです😉💕🎵

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ダンボ
2025/06/07 07:44

今度作ってみたいです！

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2025/06/07 20:20

是非作ってみて下さい😉💕🎵

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はるかのん
2025/06/06 23:21

砂糖無しで作った事無いです
いつも砂糖の摂りすぎが気になってます
次は無糖で作ってみます

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パール
2025/06/07 06:41

飲む時に蜂蜜、オリゴ糖、ガムシロップ等を入れても良いので無糖にしました😊🎶
是非作ってみて下さい😉💕🎵

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はるかのん
2025/06/07 07:59

そうですねー
飲む時の気分で甘さ加減できる方が良いですね！
ありがとうございます😊
これからは無糖で作ります💓

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さくら♡
2025/06/06 22:50

今日、産直市場で赤紫蘇を見て作りたいなと思ってたんです😊
クエン酸はどんなものを使われているんですか？

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パール
2025/06/07 06:37

是非作ってみて下さいね😊🎶
私はこちらを使っています😉
小さなサイズも有りますが私は何度も作るので大容量を購入しています💕🎵

IMG_2025-06-07-06-19-04-826~2.jpg
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さくら♡
2025/06/07 07:38

ありがとうございます😊

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あにー
2025/06/06 22:15

スゴくキレイな色😍😍

濃いめに作るのですね👍👍

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パール
2025/06/07 06:39

綺麗な色ですよね🩷
これからの季節は冷蔵庫がフル活動なので濃いめがお勧めです😊🎶
飲む時の濃さと水、炭酸などはお好みで😉💕🎵

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ゆりさん
2025/06/06 22:14

体にいい～色ですね～
美味しそうです✨

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パール
2025/06/07 06:32

綺麗な色ですよね😊🩷
私には日焼け予防にもなっているような😅🎶
美味しいのでよ😋💕🎵

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