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クッキング

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さくら♡
2026/08/30 12:18

今日のおひとり様ランチ

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ちょうどフワトロ長茄子が冷蔵庫にあったので、yucoさんの茄子の蒲焼き丼を作りました😊

照り照りしみジュワッ💕

めっちゃ美味しかった〜❣️

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6 件の返信 (新着順)
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non
2026/08/30 21:45

🍆❤️❤️✨❤️👍
明日は農産物直売所で買ってくる❤️

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さくら♡
2026/08/31 03:41

アタシもまた買ってこなくちゃ💨

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りかちゃん
2026/08/30 20:55

🍆は美味いのよ
天ぷら、焼き、蒸し、漬物だって良いんだもん👍️
明日は🍆だな😋

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さくら♡
2026/08/31 03:41

ナスって何にでも合うよね💕😊
これから美味しい秋茄子の時期になるから楽しみ♡

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モカ
2026/08/30 20:05

ナスがツヤツヤで美味しそう🍆
これはご飯進むやつですね🍚😋

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さくら♡
2026/08/31 03:40

簡単でサッと作れてオススメです♪😊

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ka-ko
2026/08/30 16:46

美味しそう✨私は、茄子三本使ってカレーにしました笑子供達は🍆❌ですが私は食べたいので笑

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さくら♡
2026/08/31 03:39

ナスカレー、美味しいよね💕😋
うちも息子達はあまり好きじゃなかったなあ💦美味しいのにね。

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yuco
2026/08/30 13:15

さくら♡さん、もう作ってみてくれたのね😍💕
はやーい✨

なす🍆トロトロで、蒲焼のタレ味で美味しいですよね〜🎵
お口に合って良かった✌️😀

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さくら♡
2026/08/30 13:21

ちょうど材料があったので🤭
ダンナの夕飯用にも多めに焼いといたわ♡

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milimili
2026/08/30 13:12

美味しそう😋
作り方は簡単なの？

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yuco
2026/08/30 13:19

milimiliさん、横レス😀

なす🍆をスライスして、さっと水にさらして、なすの表面に薄く片栗粉をまぶします
それから油をひいたフライパン🍳で両面焼きます
いい感じに焼けたら、蒲焼のタレをまわしかけて、少しだけ煮詰めます
どんぶりにご飯🍚入れて、なすとタレを入れて出来上がり
ごはんとなすの間に、刻み海苔敷いても美味しいです
アクセントに分葱を乗せました✌️

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さくら♡
2026/08/30 13:21

めっちゃ簡単だったよ😍
ナスをスライスして、片栗粉まぶして焼いてうなぎのタレ(無かったら醤油・みりん・酒・砂糖を1:1:1:1で混ぜたらOK🙆‍♀️)を絡めたら出来上がり💕

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yuco
2026/08/30 13:33

お返事、おんなじ時間に書いてたみたいねふふふ😏

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milimili
2026/08/30 14:22

ありがとー❣️
簡単やね🤗
絶対作ってみるね🎶

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milimili
2026/08/30 14:24

詳しくありがとうございます😊
作ってみますね😆🎶

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さくら♡
2026/08/30 14:45

あら、ホント笑😆
以心伝心だわ♡

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