クッキング レシピ

chase rainbows
2025/12/29 13:04

米麹甘酒を混ぜて炊く雑穀入りご飯♡

■材料

・お米

・雑穀

・水

・米麹甘酒

 

■作り方

お米を研ぐ→水を入れる(米麹甘酒分減らす)→雑穀(もち麦など)を入れる→米麹甘酒を入れる

 

■工夫ポイント

・ふつうに炊くご飯に米麹甘酒を入れる感じなのでとても簡単です😊

ほんのり甘くて柔らかく炊きあがります♡

特に米麹甘酒は甘すぎなくていいです♪

わたしは30〜50ml位入れてます。

 

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1 件の返信 (新着順)
チコリ
2025/12/31 20:47

ほんのり甘いご飯、美味しそうですね🍚
この炊き方で五平餅を作ってみたいです!