クッキング

はるかのん
2025/11/06 19:13

塩麹と玉ねぎ醤油麹

ドライフードメーカーを使い乾燥米麹で

塩麹と玉ねぎ醤油麹を作りました

混ぜて安い深夜料金の時間帯にドライフードメーカーに6時間ほど入れ

朝には出来上がりです✌️

 

右、塩麹   左、玉ねぎ醤油麹

 

にんにく麹、生姜麹、これで4種できました✌️

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2 件の返信 (新着順)
ka-ko
2025/11/07 13:14

私も最近麹生活しています。玉ねぎ麹ドレッシングにして使っています👍
醤油麹、塩麹、甘酒大活躍です✨


はるかのん
2025/11/08 22:28

ありがとうございます😊
麹調味料使うと一味イヤ
二味程アップグレードしますよね

この塩麹を使って
自家製ベーコン作りました
後ほど投稿します
みて下さいね😍

さくら♡
2025/11/06 21:53

色々と活用出来そうですね❣️🥰


はるかのん
2025/11/08 22:25

ありがとうございます😊
この塩麹を使って自家製ベーコン作りました
後ほど投稿します
みて下さいね🥰