トップ > DIY > その他 > 干し柿作り かずん 2026/11/08 20:24 干し柿作り 柿が苦手な ワタクシが 干し柿作りに挑戦しました 園芸のプロであり、師匠でもあるおじいちゃんから 干し柿作り手伝いに来てくれないかい?と打診が有り 行ってきました。 ユニックに乗って取った渋柿を せっせと皮を剥いてお湯に通し、縄に巻き付け、干すという流れです。 私は 義父の為に作りました アイキャッチは 師匠の家の倉庫として使っている建物の軒下なんです。こちらで風に当てながら乾燥させて数日後に出来上がるそうです。 干し柿の写真は なんだかホッコリしますね🥰✨ いいね コメントする 13 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ダンボ 2026/11/11 12:03 冬の風物詩ですね! とても美味しそうに出来上がりますね! いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 かずん 2026/11/11 21:30 ダンボ ダンボサンありがとうございます😊 干し柿は 見るとホッコリしますね☺️ 冬の風物詩ですねー💕︎ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 いたずら野良猫 2026/11/11 06:41 義父さん 喜ばれますね💕 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 かずん 2026/11/11 21:28 いたずら野良猫 いたずら野良猫サンこんばんはー✨ 喜んでくれるかな~? 今のところ いい感じに乾燥しています♡ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 いたずら野良猫 2026/11/12 04:06 かずん 愛情たっぷりの干し柿💕ですから〜 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 かずん 2026/11/12 04:16 いたずら野良猫 わぁーい❣️ありがとうございます🥰 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ちーず 2026/11/09 21:45 干し柿の風景、私も好きです🥰 師匠のおじいさま仕込みとなれば、さぞかし美味しいでしょうねぇ😋 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 かずん 2026/11/10 03:37 ちーず 干し柿の風景は 懐かしく穏やかな気持ちになりますね💕︎ 私もこの情景好きです✨ 師匠は 生き字引なので 質問するとなんでも答えてくれる 頼りになる人です 美味しくなると良いなぁー🎶 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 パール 2026/11/09 20:32 干し柿作りお疲れ様でした🥰 出来上がりが楽しみですね💞 食べられないのは残念ですね😅 干し柿の吊るされたの見るとほっこりしますね💞 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 かずん 2026/11/09 21:44 パール 柿好きの人には 保存も効いて 良いのでしょうね(≧∇≦)b 何故か 柿だけは 食べませんが 貴重な体験をしました。 美味しく出来上がりますように🙏✨ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ひまわり 2026/11/09 14:38 宮城の祖母のうちでは毎年干し柿を作っていました。 私の小さい頃も母がよく作っていました、とっても懐かしいです✨ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 かずん 2026/11/09 21:41 ひまわり 代々 受け継がれてきているんですね💕︎ 東北に遊びに行くと 吊るし柿を良く見かけます 気候にあっているんでしょうかね? 吊るし柿は秋の深さを感じ ホッコリした気持ちになります☺️ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ひまわり 2026/11/10 16:27 かずん (人´∀`)。゚+💞 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 toshi 2026/11/09 09:41 綺麗に並んでますね きっと美味しいのができるのでしょうね いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 かずん 2026/11/09 21:37 toshi 渋柿って普通の平たい柿と比べて剥きやすいんですね✨ 作業はしやすかったです🎶 自分は味見をしないから どんな風になるか分かりませんが 美味しくなって欲しいです😋 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 toshi 2026/11/09 21:44 かずん 乾燥した冷たい季節風に当たると甘みが増すのですか 楽しみですね いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 かずん 2026/11/10 03:45 toshi 自分は 柿は食べないのですが 低温で乾燥させると甘い保存食になるようです✨ 知らなかった事を学ぶ良い機会になりました😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 toshi 2026/11/10 08:59 かずん 先人の知恵って凄いですよね😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 かずん 2026/11/10 21:24 toshi ホントそう思います🥰 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 toshi 2026/11/11 09:08 かずん 他にもまた投稿楽しみにしてます いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 かずん 2026/11/12 04:10 toshi また 新たなチャレンジが出来ると嬉しいです♡ありがとうございます😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 toshi 2026/11/12 11:14 かずん こちらこそです😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 べるん 2026/11/09 08:42 沢山ですね~。私は、大好きなのに、作ったことがないので、お恥ずかしいです😅 ユニックもお持ちな、師匠様すごいですね🤩 もう、既に美味しそうです😋 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 かずん 2026/11/09 21:34 べるん かなり大きな木で 未だ沢山生っていました ユニックは便利ですね~💕︎ 師匠曰く 俺のおもちゃだから…と言っています😅 干し柿好きな人は ものすごく好きみたいですね😋 工程は簡単でした 1週間後につるしてある柿を揉んでやると白い粉が吹くそうです 初めて作ったので どうなるか分かりませんが 食べられる程度になって欲しいです✨ コメントありがとうございます❣️ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 Toko 2026/11/09 07:33 秋の光景🍂 青空と干し柿の並んだ景色好きです〜 私は干し柿大好きです。 毎年、スーパーで渋柿見つけたら、うちで食べられる分くらいを作ってましたが、今年は暖かい日が多かったので諦めました。 こういう軒下のあるお家が羨ましい… いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 かずん 2026/11/09 20:36 Toko Tokoサンこんばんは✨ 干し柿 お好きなんですね💕︎ 義父も大好きで 去年 何度 買って来るように司令が出た事かー😅💦 今年は 作ったのを持って行ってあげようと思っています 青空と軒下に吊るされた柿は絵になりますね🤗✨ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 さくら♡ 2026/11/09 07:23 なんだか、おばあちゃんちみたいな趣のある写真♡ ホッとする光景ね😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 かずん 2026/11/09 17:34 さくら♡ この建物は 納屋代わりに使っているみたいで 井戸があったり、土間もあり、懐かしい雰囲気が良いんですよね~ 柿を吊るすと更に趣きがあります☺️🎶ホッコリ💕 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 きょろっち 2026/11/09 07:03 風通しも良い場所で良いなぁ。 オレンジ色が綺麗✨✨風情がありますね。 干し柿作り、お疲れさまでした。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 かずん 2026/11/09 17:30 きょろっち 自然の力も借りながら 干し柿は出来上がるんですね💕︎ 初めて作って 知らない事が沢山ありました~🤔 買うとお高いのが 分かりましたよ~💦 いいね 返信する もっと見る
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投稿を表示冬の風物詩ですね!
とても美味しそうに出来上がりますね!
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投稿を表示義父さん
喜ばれますね💕
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投稿を表示干し柿の風景、私も好きです🥰
師匠のおじいさま仕込みとなれば、さぞかし美味しいでしょうねぇ😋
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投稿を表示干し柿作りお疲れ様でした🥰
出来上がりが楽しみですね💞
食べられないのは残念ですね😅
干し柿の吊るされたの見るとほっこりしますね💞
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投稿を表示宮城の祖母のうちでは毎年干し柿を作っていました。
私の小さい頃も母がよく作っていました、とっても懐かしいです✨
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投稿を表示綺麗に並んでますね きっと美味しいのができるのでしょうね
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投稿を表示沢山ですね~。私は、大好きなのに、作ったことがないので、お恥ずかしいです😅
ユニックもお持ちな、師匠様すごいですね🤩
もう、既に美味しそうです😋
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投稿を表示秋の光景🍂
青空と干し柿の並んだ景色好きです〜
私は干し柿大好きです。
毎年、スーパーで渋柿見つけたら、うちで食べられる分くらいを作ってましたが、今年は暖かい日が多かったので諦めました。
こういう軒下のあるお家が羨ましい…
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投稿を表示なんだか、おばあちゃんちみたいな趣のある写真♡
ホッとする光景ね😊
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投稿を表示風通しも良い場所で良いなぁ。
オレンジ色が綺麗✨✨風情がありますね。
干し柿作り、お疲れさまでした。