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まっさん
2025/01/19 17:20

初収穫の「大阪しろな」をスパゲッティ🍝に入れて初試食。\(^o^)/

収穫した大阪しろなの半分を使って

「明太子スパゲッティ🍝」しました。

 

フライパンにバラした辛子明太子とマヨネーズ、醤油少々を入れて混ぜておきます。

スパゲッティを茹でて、茹で上がる30秒前に大阪しろなを投入。

ザルで一緒に濾して、明太子マヨのフライパンへ入れ、混ぜてオリーブオイルと塩コショウも。盛り付けて焼きのり少々。

緑も鮮やかで美味しいです。

 

包丁使わない楽チンランチです。

広浅くて混ぜやすいのでフライパンで混ぜてます。(炒めてはいません😊)    🙇

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3 件の返信 (新着順)
Milk
2025/01/19 21:31

明太子と大阪しろなのスパゲッティ🍝美味しそうですね✨
大阪しろなの鮮やかなグリーンがいいですね☺️


まっさん
2025/01/19 21:37

はい、美味しかったです。
「大阪しろな」🏡のお助け野菜になってくれるかなぁ💕💕💕
次の種、蒔く準備しました。
使いやすい野菜、嬉しいです。🙇

あにー
2025/01/19 17:47

気が合いますね!
ウチのお昼も明太子スパ、
大阪しろなの味はどうでした?


まっさん
2025/01/19 20:01

明太子スパゲッティ🍝、美味しいですよね!
外食では食べた事はあるのですが、
1から作ったのは今年になってから。
大晦日に辛子明太子を安く買って
お正月に適当に混ぜて作りました。
明太子をたっぷり入れるから、私的には外食や「明太子スパゲッティの素」より好きですね。😋 
「大阪しろな」の微かな苦味もいいですね。とっても美味しかったです。スパゲッティと一緒に茹でてザルに取っただけなのに水っぽさも残らず明太子ソースと馴染みました。
使い勝手良さそうです。   🙇

ハナミズキ 
2025/01/19 17:25

色味も際立ち、美味しそーな明太子パスタですね😋🎶🎶


まっさん
2025/01/19 20:04

はい、簡単に美味しく♥️
嬉しくなりました。早速、トレイに種蒔きしました。芽切り出来て早く蒔きたいな!       🙇