我が家で 人気のサラダを ご紹介します
たまごとコーンのサラダ♫
■材料(5人前)
ゆで卵 3個
ホールコーン 1缶
レタス か サニーレタス 1/2個
きゅうり 2本
クリームチーズ 1個
アーモンド 10粒
ブラックペッパー 少々
【ドレッシング】
マヨネーズ 大さじ3
めんつゆ 大さじ3
■作り方
↑レタスは 手で千切って盛ります このレタスは 義理の弟が作ったやつで 採れたて ふわふわレタス
↑これも義理の弟が作った採れたて きゅうり みずみずしく スーパーで売っているきゅうりと 味が全然違います♫
↑ボールに水を入れ 食塩を少し入れて
↑輪切りにした きゅうりを入れ 水の中で少し きゅうりを揉んで しばらく10分くらい浸します
↑ザルで水を切り あとは 手で ギュッと水切りします
↑レタスの入ったサラダボールに きゅうりを入れ
↑みんなが大好きな ホールコーン 水分は切って
↑コーンを入れます
↑ゆで卵の皮を剥き
↑茹でるとき 水に少量の酢を加えているので たまごの殻がツルッと剥けます
↑3個は 1個を4等分にして12カットくらいにしておきます
↑カットしたゆで卵をちらし
↑お後 クリームチーズを1個
↑クリームチーズを
↑小さめにカットして
↑アーモンドを包丁で
↑細かい 刻みます
↑サラダの上にパラパラ 散らして サラダはこれで 完成❣️【めんつゆドレッシング】
↑マヨネーズに 水で希釈しためんつゆを入れ
↑少しずつ
↑ちょっとずつ入れ掻き回しますが 分離するので 泡だて器でやるとキレイに なめらかドレッシングになります
↑固まりがあったら
↑これを使って 混ぜます
↑おぉぉ いい感じ♫■工夫ポイント
タンパク質 ビタミン 食物繊維 炭水化物 ミネラル バランスの取れた栄養を摂れるサラダ
マヨネーズだけよりも ダシのきいた しょうゆ風味のサラッとしたドレッシングをかけて 食欲倍増
ゆで卵 とうもろこし チーズ アーモンドは みんなが好きな トッピング❣️
↑これを作ると サラダ 完売します❣️ドレッシングは 自宅にあるもの 何でもいいと思います 何味でも合うと思います
美味しいよ😋
本日も、最後までご覧いただき、ありがとうございました😊
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投稿を表示美味しそう😋
クリームチーズとアーモンドはサラダにしたことないので、やってみます😊
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投稿を表示色々なお味が楽しめて、とても美味しそうですね😋
盛り付けも、綺麗です✨
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投稿を表示美味しそう🥗
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投稿を表示Beniさん、こんにちは。m(_ _)m
ゆで卵が入って美味しそうなサラダですね😋🍴💕
サラダにめんつゆは、使った事が無かったです。
めんつゆ、色々と利用ですますね。😌🌸💕
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投稿を表示これからの季節は麺つゆが大活躍ですね😄
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投稿を表示サラダにも麺つゆですね。確かに合いそうですね。試してみます。
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投稿を表示麺つゆとマヨ!!!
そしてアーモンドーチーズ
絶対美味しいですね🫣💓
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投稿を表示美味しそうですね😋
マヨとめんつゆやってみます👍
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投稿を表示栄養バランスのとれたとっても美味しそうなサラダですね😍。我が家の食卓には常にサラダが登場ですが、このサラダぜひ作りたいと思います。教えていただきありがとうございま〜す🤗❣️
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投稿を表示クリームチーズとアーモンド💕が
ポイントですね~😀
美味しそうです💡🎶