クッキング

ねずみさん
2025/10/27 20:32

ハーブのジャム作りました。

ローゼルハイビスカスのジャム。赤ワイン、すだちも少し加え作ってみました。甘さ控えめにグラニュー糖も控えめに。

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3 件の返信 (新着順)
ちーず
2025/10/27 22:51

今、あちこちでローゼルを見かけて、ジャムに出来るんだよな〜て思ってたとこです。
素敵な色で美味しそうです😋
甘酸っぱいのかな〜


ねずみさん
2025/10/28 06:46

酸味のあるジャムです。是非、作ってみてね。😊ヨーグルトにかけても美味しいですよ。

ゆりさん
2025/10/27 22:17

ステキです💘


ねずみさん
2025/10/28 06:44

ありがとうございます。
少し前はイチヂクジャムを作りました。
これは、過剰に生産されたものが冷凍で売ってきたので利用、季節のジャムもよいですよ。😊

CHIE☆
2025/10/27 20:36

キレイな色のジャムですね😊


ねずみさん
2025/10/27 20:42

ありがとうございます。
素材の色です。素敵な色ですよね。